8 Manfaat Semangka Merah untuk Tubuh, Jaga Kesehatan Jantung dan Pencernaan
Selain memberi kesegaran pada tubuh, semangka juga mengandung antioksidan. Zat ini dapat membantu menghilangkan molekul yang dikenal sebagai radikal bebas, atau spesies reaktif, dari tubuh.
Semangka adalah camilan andalan di musim panas yang manis dan menyegarkan. Buah ini akan memberikan tubuh Anda hidrasi dan juga nutrisi penting, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan.
Buah semangka termasuk ke dalam anggota keluarga Cucurbitaceae. Semangka mengandung sekitar 90% air, yang membuatnya bermanfaat untuk menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi di musim panas. Buah ini juga bisa memuaskan keinginan Anda akan makanan manis dengan gula alami.
Selain memberi kesegaran pada tubuh, semangka juga mengandung antioksidan. Zat ini dapat membantu menghilangkan molekul yang dikenal sebagai radikal bebas, atau spesies reaktif, dari tubuh. Perlu diketahui bahwa tubuh menghasilkan radikal bebas selama proses alami, seperti metabolisme.
Jika terlalu banyak radikal bebas tinggal di dalam tubuh, stres oksidatif dapat terjadi. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan sel dan dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker dan penyakit jantung. Tubuh dapat menghilangkan beberapa radikal bebas secara alami, dengan dukungan antioksidan makanan, seperti pada semangka.
Semangka juga mengandung berbagai vitamin, mineral, dan karbohidrat yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Anda dapat menemukan semangka dalam berbagai jenis, namun yang paling populer di masyarakat tetaplah semangka merah. Mengutip dari healthline.com, berikut beberapa manfaat semangka merah untuk kesehatan.
Membantu Hidrasi
©2013 Merdeka.com/Shutterstock/Andrey Armyagov
Manfaat semangka merah yang pertama untuk membantu hidrasi tubuh. Minum air adalah cara penting untuk menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi. Namun, mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan air tinggi juga bisa membantu. Buah semangka bisa menjadi pilihan yang baik karena mengandung 92% air.
Terlebih lagi, kandungan air yang tinggi adalah salah satu alasan mengapa buah dan sayuran membantu Anda merasa kenyang. Kombinasi air dan serat dari buah dan sayuran berarti Anda mengonsumsi makanan dalam jumlah banyak tanpa banyak kalori.
Membantu Mencegah Kanker
Manfaat semangka merah yang kedua dapat membantu mencegah kanker. Para peneliti telah mempelajari likopen dan senyawa tanaman individu lainnya dalam semangka untuk efek anti kankernya.
Meskipun asupan likopen dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari beberapa jenis kanker, hasil penelitian beragam. Hubungan terkuat sejauh ini tampaknya terjadi antara likopen dan kanker di sistem pencernaan.
Semangka dianggap dapat mengurangi risiko kanker dengan menurunkan faktor pertumbuhan mirip insulin (IGF), protein yang terlibat dalam pembelahan sel. Tingkat IGF yang tinggi berkaitan dengan kanker. Selain itu, cucurbitacin E dalam semangka telah diteliti kemampuannya dalam menghambat pertumbuhan tumor.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
©www.canadianliving.com
Manfaat semangka merah yang ketiga dapat meningkatkan kesehatan jantung. Penyakit jantung adalah penyebab kematian nomor satu di dunia. Faktor gaya hidup, termasuk pola makan, dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke dengan menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.
Beberapa nutrisi dalam buah semangka juga memiliki manfaat khusus untuk kesehatan jantung. Studi menunjukkan bahwa likopen dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Ini juga dapat membantu mencegah kerusakan oksidatif pada kolesterol.
Semangka juga mengandung citrulline, asam amino yang dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh. Oksida nitrat membantu pembuluh darah Anda berkembang, yang menurunkan tekanan darah. Vitamin dan mineral lain dalam semangka juga baik untuk jantung Anda. Ini termasuk vitamin A, B6, C, magnesium dan kalium.
Menurunkan Peradangan
Manfaat semangka merah yang keempat untuk membantu menurunkan peradangan dan stres oksidatif. Peradangan sendiri adalah penyebab utama dari banyaknya penyakit kronis. Dalam hal ini, semangka dapat membantu menurunkan peradangan dan kerusakan oksidatif, karena kandungannya yang kaya akan antioksidan anti-inflamasi lycopene dan vitamin C.
Dalam sebuah studi tahun 2015, tikus laboratorium diberi makan bubuk semangka untuk melengkapi makanan yang tidak sehat. Dibandingkan dengan kelompok kontrol, mereka mengembangkan tingkat yang lebih rendah dari penanda inflamasi protein C-reaktif dan lebih sedikit stres oksidatif.
Sebagai antioksidan, likopen juga bermanfaat bagi kesehatan otak. Misalnya, untuk membantu menunda timbulnya dan perkembangan penyakit Alzheimer.
Membantu Mencegah Degenerasi Makula
©Pexels
Manfaat semangka merah yang kelima untuk mencegah degenerasi makula. Likopen ditemukan di beberapa bagian mata yang membantu melindungi dari kerusakan oksidatif dan pembengkakan. Buah ini juga dapat mencegah degenerasi makula terkait usia (AMD). Ini adalah masalah mata umum yang dapat menyebabkan kebutaan pada orang dewasa yang lebih tua.
Peran likopen sebagai senyawa antioksidan dan anti-inflamasi dapat membantu mencegah AMD berkembang dan menjadi lebih buruk.
Membantu Meredakan Nyeri Otot
Kandungan citrulline, asam amino dalam semangka, dapat mengurangi nyeri otot. Ini juga tersedia sebagai suplemen. Menariknya, jus semangka ternyata meningkatkan penyerapan citrulline.
Satu studi kecil memberi atlet jus semangka polos, jus semangka dicampur dengan citrulline atau minuman citrulline. Kedua minuman semangka menyebabkan lebih sedikit nyeri otot dan pemulihan detak jantung lebih cepat, dibandingkan dengan citrulline saja.
Para peneliti juga melakukan percobaan tabung reaksi, menyelidiki penyerapan citrulline. Temuan mereka menunjukkan bahwa penyerapan citrulline paling efektif bila dikonsumsi sebagai komponen jus semangka.
Baik untuk Kulit dan Rambut
©Shutterstock
Dua vitamin dalam semangka, yaitu vitamin A dan C, adalah nutrisi penting untuk kesehatan kulit dan rambut. Vitamin C membantu tubuh Anda membuat kolagen, protein yang membuat kulit Anda kenyal dan rambut kuat.
Vitamin A juga penting untuk kesehatan kulit karena membantu membuat dan memperbaiki sel kulit. Tanpa vitamin A yang cukup, kulit Anda bisa terlihat kering dan bersisik. Likopen dan beta-karoten juga dapat membantu melindungi kulit dari sengatan matahari.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Manfaat semangka merah yang terakhir untuk meningkatkan kesehatan semangka. Semangka mengandung banyak air dan sedikit serat, di mana keduanya penting untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Serat dapat memberi curah pada tinja Anda, sementara air membantu saluran pencernaan Anda bergerak secara efisien. Makan buah dan sayuran yang kaya air dan serat, seperti semangka, bisa sangat membantu untuk mendorong buang air besar secara normal.