7 Resep Minuman Blender Ala Rumahan, Enak dan Menyegarkan
Sekalipun minuman tersebut dibuat dari bahan dan cara yang sangat sederhana. Buah-buahan, madu, susu, yogurt dan bahan tambahan lainnya yang diblender jadi satu bisa jadi salah satu minuman yang bisa mengembalikan semangat saat hari mulai terik dan tubuh mulai lelah.
Mengonsumsi minuman dingin di tengah terik matahari merupakan suatu kemewahan yang luar biasa menyegarkan. Sekalipun minuman tersebut dibuat dari bahan dan cara yang sangat sederhana. Buah-buahan, madu, susu, yogurt dan bahan tambahan lainnya yang diblender jadi satu bisa jadi salah satu minuman yang bisa mengembalikan semangat saat hari mulai terik dan tubuh mulai lelah.
Minuman blender ala rumahan sangat cocok dijadikan bekal bagi kamu yang rajin beraktivitas di luar ruangan. Selain sehat, cara membuat minuman jenis ini terasa sangat praktis karena langkah-langkahnya sangat mudah untuk diikuti. Kamu juga bisa berkreasi sesuka hati untuk membuat minuman yang pas di lidah. Lebih jauh berikut ini informasi lengkap mengenai 7 resep minuman blender ala rumahan, enak dan menyegarkan telah dirangkum dari Brilio.net:
1. King Mango Thai
©Cookpad/Ecka Rahma
Bahan-bahan:
3 buah mangga manis
es batu
gula pasir secukupnya
sorbet mangga
50 gram whipcream bubuk
100 ml air dingin
Cara membuat:
- Kupas mangga. Sisihkan 1 buah untuk topping.
- Blender mangga dengan es batu dan air dingin. Beri gula pasir.
- Kocok bubuk whipcream dengan air dingin hingga mengental kaku.
- Tuang jus mangga 3/4 gelas. Beri whipcream, sorbet, dan potongan mangga.
2. Jus Buah Naga Merah Mix
©Shutterstock
Bahan-bahan:
1/4 naga merah
air secukupnya
1 buah apel merah
3 sdm madu
10 buah strowbery
1/2 pepaya ukuran kecil
pemanis
Cara membuat:
- Potong kecil-kecil semua bahan buah. Masukkan ke blender, campur dengan bahan lainnya kecuali madu.
- Blender hingga halus.
- Sajikan dalam gelas lalu tuang madu sesuai selera.
3. Es Cincau Gula Merah
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
1 blok cincau hitam serut kasar
1000 ml susu cair full cream
200 g gula merah
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan ikat simpul
350 ml air
Cara membuat:
- Campur gula merah, pandan dan air. Masak hingga gula larut. Dinginkan lalu saring.
- Tuang susu cair lalu aduk rata. Masukkan cincau serut. Aduk rata lagi.
4. Strawberry Lemon Juice
Shutterstock/Sea Wave
Bahan-bahan:
10 biji strawberry
1/2 lemon
2 sdm gula pasir (boleh dicairkan)
1 sachet susu kental manis
air es secukupnya
es batu
Cara membuat:
- Cuci bersih strawberry dan lemon, potong-potong.
- Belnder es batu, strawberry, gula pasir dan perasan lemon sampai halus. Saring.
- Masukkan es batu ke gelas saji, tuang susu kental manis dan tambahkan topping sesuai selera.
5. Oreo Blender
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
susu kental manis
es batu
air
gula pasir
oreo
Cara membuat:
- Blender kental manis, es batu, air, dan gula pasir.
- Tambahkan oreo. Blender lagi. Tuang ke gelas saji.
6. Avocado Dalgona
©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
2 sachet Nescafe classic kemasan 2 gram
2 sdm gula pasir
2 sdm air panas
2 buah alpukat
2 sdm krimer kental manis
Cara Membuat:
- Campurkan Nescafe, gula pasir dan air panas. Blender hingga creamy.
- Hancurkan alpukat, campur dengan kental manis, tuang air secukupnya.
- Masukkan alpukat ke gelas saji, beri es batu. Tuang coffeee krim di atasnya.
7. Es Lilin Alpukat
Cookpad/Lara Khodijah
Bahan-bahan:
300 gram kerokan daging alpukat mentega
500 cc air
200 cc susu kental manis
sedikit garam
3 buah choki-choki
8-10 buah plastik es lilin
Cara membuat:
- Masukkan choki-choki ke plastik es lilin. Tekan sampai choki-choki menempel di plastik. Sisihkan.
- Blender bahan lainnya. Masukkan ke piping bag.
- Masukkan adonan alpukat ke plastik es lilin. Ikat plastik es lilin lalu masukkan ke freezer.