Ternyata ini rahasia kelezatan wafer cokelat KitKat

Ternyata ini rahasia kelezatan wafer cokelat KitKat. Keistimewaan rasa KitKat bersumber dari wafer KitKat sortiran yang tak layak jual. wafer cokelat Kitkat yang patah dan rusak sebelum dikemas masuk proses re-work, nantinya digunakan sebagai isian wafer yang baru.

Penasaran kenapa wafer cokelat KitKat begitu enak? Tentu bukan cuma karena lapisan cokelat susunya. Ternyata, kunci kelezatan KitKat justru berada di lapisan wafernya. Lebih tepatnya adalah isian yang berada di antara lapisan wafer KitKat.

Sebuah video dokumenter BBC menunjukkan rahasia pembuatan KitKat langsung dari pabriknya yang berada di York. Gregg Wallace mengikuti tur ke pabrik Nestle dan menemukan fakta bahwa keistimewaan rasa KitKat bersumber dari wafer KitKat sortiran yang tak layak jual.

Ketika Gregg menanyakan 'nasib' wafer cokelat Kitkat yang patah dan rusak sebelum dikemas, salah satu pekerja menjawab,"Masuk proses re-work, nantinya digunakan sebagai isian wafer."

Todd Roy dari Nestle menambahkan sambil bergurau, "Isian KitKat adalah KitKat yang sudah dihancurkan yang kemudian pasti membuat Anda bertanya-tanya bagaimana cara KitKat pertama dibuat." Benar juga, jadi apa bahan isian KitKat yang pertama, ya?

Baca juga:
10 Fakta menggiurkan tentang KitKat yang belum pernah kamu dengar
Peragaan busana unik ini dijamin bikin 'ngiler' bagi yang melihatnya
Tingkatkan kecerdasan otak dengan lezatnya cokelat!
Di Bali ada cokelat rasa internasional dari buah lokal
Wah, sekarang ada cokelat anti nyeri haid khusus buat wanita