Suka Kreasi Mentai? Cobalah Lezatnya Nasi Jeruk Mamah Mentai di Jakarta
Pre-order dengan mudah melalui ManisdanSedap.com!
Popularitas mentai belakangan ini masih belum meredup. Bahkan, pamornya masih terus bersinar di kalangan para pecinta kuliner. Ini bisa dilihat dari banyaknya kreasi makanan dengan mentai, baik di restoran, kafe, hingga sajian pesan antar.
Mentai sendiri diketahui sebagai saus khas Jepang yang dibuat dari telur ikan kod atau ikan pullock. Bahan tersebut kemudian dicampur dengan mayones. Saus mentai ini biasanya diolah atau dicampurkan ke dalam makanan.
Dengan warna kuning kemerahan, saus mentai punya tekstur lembut layaknya keju mozarella. Di Jepang sendiri, mentai atau mentaiko ini masih sangat diminati. Menariknya, animo masyarakat yang tinggi, bikin para pembuat kuliner di Indonesia juga tak ketinggalan buat terus berkreasi.
Salah satunya adalah pelapak kuliner bernama Nasi Jeruk Mamah Muda. Penjual kuliner asal Jakarta ini kini punya kreasi menu berupa nasi jeruk mamah mentai yang kerap diburu pelanggan. Seperti apa kelezatannya?
Saus Mentainya Begitu Terasa
Alasan pertama yang bikin menu nasi jeruk mamah mentai ini begitu digemari adalah cita rasa mentainya. Nasi Jeruk Mamah Muda membuatnya dengan bahan-bahan premium, sehingga rasanya begitu autentik sebagaimana mentai khas Jepang.
Bukan saja tampilannya yang begitu menggoda dengan warna layaknya keju mozarella, mentai bikinan Nasi Jeruk Mamah Muda juga punya tekstur yang begitu lembut. Hal ini tentu menggugah selera makan, terutama buat mereka yang suka banget kreasi mentai.
Pas Dipadukan dengan Nasi Daun Jeruk
©Manis dan Sedap/Nasi Jeruk Mamah Muda
Di sisi lain, nasi daun jeruk juga tengah ramai digemari pecinta kuliner belakangan ini. Sesuai namanya, nasi dimasak dengan beragam rempah. Selain daun jeruk, juga ditambahkan santan, daun salam serta serai.
Bumbu rempah tersebut bikin nasi tak hambar, melainkan sedap aromanya dan lezat cita rasanya. Ketika dipadukan dengan ayam goreng saus mentai, rasanya begitu berpadu sempurna.
Apalagi ayam goreng yang disajikan juga ukurannya besar, sehingga puas disantap. Nasi Jeruk Mamah Muda menggunakan ayam goreng pilihan yang terjamin kesegaran dan banyak dagingnya. Ayam tersebut dibumbui dengan beragam rempah lezat, lalu disiram saus mentai yang nikmat.
Sebagai pelengkap, sajian ini juga disertakan daun bayam rebus. Hal ini bikin kandungan gizinya semakin seimbang. Dengan porsi personal, nasi jeruk mamah mentai cocok dijadikan menu makan siang begitu menggugah selera.
Adapun untuk memesannya tidaklah sulit. Pesan dengan mudah melalui ManisdanSedap.com. Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.
(mdk/tmi)