Resep Tomato Basil Penne Pasta Sederhana
Penne adalah jenis pasta berbentuk silinder yang paling pas jika dimasak dengan bumbu pekat. Jadi, rasa sausnya harus tajam.
Advertisement
Punya pasta penne di rumah, tapi bingung dengan cara mengolahnya? Kalau begitu, coba saja dimasak dengan bumbu tomato basil.
Penne adalah jenis pasta berbentuk silinder yang paling pas jika dimasak dengan bumbu pekat. Jadi, rasa sausnya harus tajam.
Berikut ini resep olahan pasta penne dengan tomat dan basil yang bisa dicoba di rumah. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.
Advertisement
Bahan (untuk 4 porsi):
- 1 pak pasta penne
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang
- 450 gram pasta tomat kalengan
- 115 gram keju mozzarella parut
- 29 gram keju parmesan parut
- 1 sendok makan daun basil, cincang halus
Cara Membuat Tomato Basil Penne Pasta:
- Rebur air dengan api besar. Masak pasta dalam air mendidih sampai matang, sekitar 11 menit. Tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun di atas api sedang. Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukkan pasta tomat dan kecilkan api. Tumis selama 10 menit. Kemudian masukkan keju mozzarella dan parmesan. Aduk rata.
- Ketika keju mulai meleleh, masukkan pasta penne. Tambahkan daun basil segar. Tumis sebentar hingga layu. Pasta siap dihidangkan.
Mau coba makanan atau minuman lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
Advertisement