Resep Sosis Gulung Pastry, Cocok untuk Cemilan Anak

Bahan:

• 10 buah sosis asap
• 3 lembar keju cheddar
• 1 lembar nori
• 1 kuning telur, kocok lepas
• puff pastry sheet secukupnya

Cara Membuat Sosis Gulung Pastry:

1. Potong-potong puff pastry sheet dengan lebar 1 cm.
2. Iris 2 lembar keju menjadi 10 helai dengan lebar dan panjang yang sama.
3. Alasi sosis dengan keju yang sudah diiris, kemudian gulung dengan puff pastry sheet yang sudah diiris seperti perban.
4. Potong sisa lembaran keju dengan cookie cutter untuk membuat mata. Gunting nori membentuk bagian hitam mata. Tempelkan keju dan nori pada sosis.
5. Olesi permukaan puff pastry dengan kuning telur yang sudah dikocok.
6. Panggang sosis gulung pastry di dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 15-20 menit.
7. Angkat sosis gulung pastry dari oven jika sudah mengembang sempurna.

Pillsbury.com

Pillsbury.com

Sajikan sosis gulung pastry dengan saus sambal atau mayones yang sudah dibumbui dengan bawang putih cincang.