LIVE

Resep Sari Kacang Hijau Buatan Rumah Berigizi Tinggi

Salah satu cara termudah untuk mengonsumsi kacang hijau yang bergizi tinggi adalah dengan mengolahnya menjadi minuman sari kacang hijau.

Resep Minuman

Kacang hijau merupakan salah satu bahan pangan dengan gizi tinggi. Makanan ini biasanya disarankan untuk ibu hamil atau orang yang sedang sakit.

Salah satu cara termudah untuk mengonsumsi kacang hijau adalah dengan mengolahnya menjadi minuman sari kacang hijau. Bagaimana cara membuatnya?

Berikut ini resep sari kacang hijau buatan rumah yang bisa Anda coba.

Bahan:

  • 150 gram kacang hijau
  • 100 gram gula merah, sisir
  • 4 sachet gula diet atau sesuai selera
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 3 liter air
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Sari Kacang Hijau:

  1. Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus bersama 2 liter air sampai cukup empuk.
  2. Jika sudah empuk, matikan api dan tunggu sampai uap panasnya hilang. Setelah itu, blender kacang hijau dan air rebusannya. Saring air hasil rebusannya dan tuang ke panci lagi.
  3. Rebus kembali hasil saringan bersama 1 liter air, jahe, pandan, garam, gula merah, dan gula diet sampai mendidih.
  4. Angkat dan saring lagi, lalu sajikan di dalam gelas. Bisa juga didinginkan di lemari es terlebih dahulu.

Mau coba produk kuliner yang lain? Temukan makanan atau minuman yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

(mdk/tsr)