LIVE

Resep Mie Goreng Sambal Bawang yang Pedasnya Nampol

Berikut ini resep dan cara membuat mie goreng sambal bawang yang pedasnya nampol. Dijamin kepingin nambah.

Resep Masakan

Sedang malas memasak yang ribet-ribet, tak ada salahnya menyantap mie goreng. Kalau tidak ingin mengonsumsi mie instan, Anda bisa mencoba membuat mie goreng sendiri. Pakai tambahan sambal bawang, agar rasanya semakin nikmat.

Berikut ini resep dan cara membuat mie goreng sambal bawang yang pedasnya nampol. Dijamin kepingin nambah.

Bahan:

  • 1 papan mie kuning
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 1/1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

Sambal Bawang:

  • 3 siung bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah cabai merah
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Mie Goreng Sambal Bawang:

  1. Rebus mie hingga matang, tiriskan, campur dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga matang, masukkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan mie ke dalamnya dan aduk rata dengan bumbu.
  3. Goreng cabai dan bawang untuk sambal, ulek hingga hancur bersama gula dan garam, campurkan dengan mie goreng di dalam piring.

Mie goreng sambal bawang ala rumahan siap sajikan dengan sosis goreng.

Reporter: Febi Anindya Kirana
Sumber: Fimela.com

(mdk/tsr)