Resep Es Susu Cincau Hitam, Minuman Segar Pelepas Dahaga
Berikut ini resep es cincau hitam, minuman segar yang pas buat melepas dahaga di cuaca panas.
Tahukah Anda, cincau berkhasiat untuk meredakan panas dalam? Jika dikonsumsi sebagai minuman dingin, rasanya pasti menyegarkan.
Biasanya cincau hijau maupun cincau hitam diolah sebagai campuran es campur atau minuman berkuah santan. Namun Anda juga bisa mengolahnya bersama susu cair yang lebih simpel. Jadilah es susu cincau hitam yang nikmat untuk takjil buka puasa.
Berikut ini resep es susu cincau hitam, minuman segar yang pas buat melepas dahaga di cuaca panas.
Bahan:
- 1 papan cincau hitam, potong dadu
- 500 ml susu UHT
- 400 ml air
- 7 sendok makan gula pasir
- 4 lembar daun pandan
- 1 sendok makan gula merah sisir
- es batu secukupnya
- daun mint secukupnya
Cara Membuat Es Susu Cincau Hitam:
- Didihkan air dengan gula merah dan daun pandan dengan api kecil. Masukkan gula pasir. Aduk sampai semua larut. Angkat dan saring.
- Siapkan gelas, masukkan es batu, potongan cincau, larutan gula, dan susu.
Sajikan es susu cincau hitam dalam keadaan dingin. Tambahkan daun mint bila ingin aromanya lebih segar.
Mau coba jenis makanan yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
Reporter: Endah Wijayanti
Sumber: Fimela.com