Resep Banana Coffee Smoothies yang Segar, Mengenyangkan, dan Bikin Melek Seharian

Bahan:

• 500 gram yogurt tawar
• 150 gram es batu, hancurkan
• 6 sendok makan madu
• 4 buah pisang, potong-potong
• 2 sendok teh kopi bubuk instan tanpa ampas, larutkan dengan 4 sendok makan air panas
• 1 sendok teh kayu manis bubuk

Topping:

• 150 ml krim kental/heavy cream, kocok hingga kaku
• saus cokelat siap pakai secukupnya
• wafer rasa kopi secukupnya
• daun mint secukupnya

Tips:

• Anda bisa menggunakan jenis pisang apa saja yang sudah matang dan memiliki rasa manis yang dominan.
• Jangan menggunakan pisang hijau atau pisang susu yang agak sepat.
• Topping bisa diganti dengan bahan apa saja yang Anda sukai.

Cara Membuat Banana Coffee Smoothies:

1. Siapkan blender yang sudah dicuci bersih, lalu masukkan yogurt tawar, pisang, es batu, madu, kopi yang sudah diseduh, dan kayu manis bubuk.
2. Proses semua bahan hingga halus, kemudian tuang ke dalam gelas.
3. Hias banana coffee smoothies dengan whipped cream, saus cokelat, wafer rasa kopi, dan selembar daun mint.

Sajikan smoothies selagi masih dingin. Bisa dijadikan pengganti sarapan atau sahur, lho.