LIVE

Cara Membuat Bumbu Rujak Manis yang Legit dan Gurih Pedas

Cara membuat bumbu rujak manis yang legit dan pedas gurih. Sajikan bersama irisan buah segar favorit Anda.

Resep Makanan

Punya beberapa mangga muda atau pepaya mengkal di rumah? Dibuat rujak enak, nih. Rujak manis dengan buah-buahan segar dan guyuran bumbu kacang memang enak. Apalagi kalau bumbunya punya rasa manis, asam, pedas, dan gurih yang pas.

Ingin membuat bumbu rujak manis yang enak? Berikut ini resep mudah yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan:

  • 2 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng kering
  • 200 gram kacang tanah goreng
  • 200 gram gula merah, sisir
  • 100 cc air asam
  • 5-8 buah cabai rawit
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh terasi (opsional)

Cara Membuat Bumbu Rujak Manis:

  1. Ulek kacang tanah, cabai rawit, gula merah, garam, terasi, dan bawang putih goreng. Tambahkan air asam sedikit demi sedikit.

Sajikan bumbu rujak manis bersama potongan buah sesuai selera Anda.

(mdk/tsr)