4 Resep Makanan Enak yang Bisa Dibuat dengan Minuman Bersoda
Yuk, intip kreasi makanan apa saja yang bisa kamu buat dengan minuman bersoda.
Siapa bilang minuman bersoda cuma bisa dibuat soda gembira atau es mega mendung? Minuman cola kesukaanmu juga bisa dimasak bersama ayam, lho. Hasilnya Cola Glazed Chicken yang legit gurih dan caramelized.
Selain itu, minuman bersoda juga bisa difungsikan sebagai pengganti pengembang kue dan membuat rasa cake jadi unik.
Yuk, intip kreasi makanan apa saja yang bisa kamu buat dengan minuman bersoda.
Eggless Chocolate Mug Cake
Bahan:
4 sdm terigu
2 1/2 sdm coklat bubuk
4 sdm gula
1/2 sdt baking powder
7 sdm minuman cola
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam cangkir keramik yang tahan panas. Uleni hingga tidak ada adonan yang lengket lagi.
2. Panggang di dalam oven selama 1 1/2 menit atau sampai adonan mengembang sempurna. Sajikan dalam keadaan hangat.
Resep disadur dari Kirbie Cravings
Sprite lemonade scones
Bahan:
300 g tepung self-raising, diayak
55 g gula
1/4 sdt garam
125 ml krim kental
125 ml lemon soda
2 sendok teh parutan kulit lemon
1/2 sendok teh ekstrak lemon, opsional
2 sdm susu cair
Cara membuat:
1. Panaskan oven sampai 200 derajat Celcius. Kemudian ayak tepung, gula, dan garam dalam mangkuk besar. Tambahkan soda, krim, kulit lemon, dan ekstrak lemon. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Uleni adonan kemudian buat lempengan dough dengan diameter sekitar 7 cm. Potong menjadi 6-8 bagian. Kemudian tempatkan di atas nampan kue dan olesi permukaannya dengan susu.
3. Panggang selama 10-15 menit atau sampai scone berwarna keemasan. Sajikan hangat dengan selai atau whipped cream.
Resep disadur dari Beyond Kimchee
Cola Glazed Chicken
Bahan:
1 ekor ayam dipotong-potong
150 ml minuman cola
1 buah bawang bombay diiris halus
4 siung bawang putih
1/2 ruas jari jahe dihaluskan
minyak goreng secukupnya untuk menumis
garam secukupnya
merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, garam dan merica. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih.
2. Tambahkan minuman cola sedikit demi sedikit. Kecilkan api dan masak hingga cola menyusut dan ayam matang.
3. Jika ayam sudah empuk, angkat dan sajikan.
Rootbeer float
Bahan:
1 kaleng rootbeer
1 scoop es krim vanila
Cara membuat:
1. Tuangkan rootbeer dalam gelas tinggi.
2. Tambahkan es krim vanila di atas permukaan rootbeer, kemudian sajikan selagi es krim belum meleleh.