4 Bahan Saja, Resep Piscok Sederhana dengan Kulit Lumpia
Piscok empat bahan ini punya kulit yang renyah, sementara bagian dalamnya legit dan lumer.
Advertisement
Yuk, bikin camilan enak dan simpel buat keluarga! Misalnya piscok dengan empat bahan ini. Kulitnya renyah, sementara bagian dalamnya legit dan lumer.
Berikut ini resep piscok kulit lumpia yang bisa dicoba. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
Advertisement
- 6 lembar kulit lumpia
- 4 buah pisang, belah dua
- meses secukupnya
- gula pasir secukupnya (opsional*)
Bahan Lain:
- 2 sdm margarin
- minyak goreng secukupnya
Bahan Perekat:
- 2 sdm peres tepung terigu
- 2 sdm air matang
*skip gula pasir jika tidak suka rasa yang terlalu manis
Advertisement
Cara Membuat Piscok Kulit Lumpia:
- Panaskan margarin, lalu tumis pisang sebentar. Cukup sampai terbentuk lapisan karamel tipis.
- Hamparkan kulit lumpia, lalu tempatkan pisang sekitar 5 cm dari tepian.
- Taburi meses cokelat dan gula pasir secukupnya.
- Gulung dengan rapi, lalu rekatkan ujung-ujungnya dengan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng piscok hingga renyah dan berwarna cokelat keemasan. Setelah itu, angkat dan tiriskan minyaknya.
Demikian cara membuat piscok dengan kulit lumpia. Sajikan selagi hangat untuk mendapatkan sensasi cokelat lumer saat menggigit kue.
Mau coba jajanan legit lainnya? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di ManisdanSedap!
(mdk/tsr)