Resep Peyek Kacang

Kini peyek atau rempeyek ini banyak dijual di restoran dan bahkan diekspor keluar negeri dan telah menjadi bagian dari kekayaan kuliner Indonesia

Resep peyek kacang ijo ternyata mudah saja dibuat. Peyek adalah makanan pelengkap yang umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek termasuk dalam kategori jajanan gorengan, sebab pembuatannya memang dengan cara digoreng di minyak panas. Ini resepnya.

Cara membuat peyek kacang khas Lebaran cukup praktis dan mudah dipraktikkan. Peyek kacang menjadi salah satu cemilan yang biasa disajikan saat Hari Raya Idulfitri. Rasanya yang gurih dan renyah, membuat peyek kacang digemari semua kalangan masyarakat.

Peyek terutama sering menjadi pelengkap makanan seperti pecel, nasi tumpeng, dan gado-gado. Namun karena kelezatannya yang mudah disukai, tak jarang peyek juga menjadi camilan untuk menemani suatu kegiatan tertentu.

Menghidangkan menu spesial saat Lebaran seolah telah menjadi tradisi bagi bangsa Indonesia. Salah satu camilan khas Lebaran yang paling disukai oleh masyarakat adalah peyek kacang. Rasanya yang gurih dan renyah, membuat peyek kacang digemari semua kalangan.

Bukan hanya rasanya yang gurih dan enak, peyek atau rempeyek ini pun juga memiliki aroma khas yang menggugah selera.