Cegah kanker usus besar dengan makan daging ayam

Merdeka.com - Sebuah penelitian terbaru menyebutkan bahwa mengonsumsi daging ayam saat remaja mampu menurunkan risiko kanker usus besar di kemudian hari.

Secara detail, penelitian yang melibatkan 20.000 wanita tersebut membuktikan kalau mereka yang makan daging ayam selama remaja berisiko kecil terkena adenoma usus. Adenoma sendiri merupakan tumor jinak yang bisa tumbuh menjadi kanker usus.

Sementara itu, peneliti tidak menemukan hubungan antara daging merah dan adenoma. Akan tetapi mengganti menu daging merah menjadi daging ayam atau ikan mampu menurunkan risiko adenoma sebesar 40 persen.

"Di antara jenis kanker lain, kanker usus besar memang yang paling banyak disebabkan oleh pola makan," papar peneliti Dr Katharina Nimptsch, seperti yang dikutip dari Huffington Post.

Sebelumnya, penelitian lain pernah menemukan bukti bahwa konsumsi daging merah dan daging olahan mampu meningkatkan risiko kanker usus besar. Faktor risiko lain dari kanker tersebut termasuk konsumsi alkohol, kurang olahraga, diabetes, dan konsumsi lemak berlebih.

Akan tetapi, penelitian itu dilakukan selama responden sudah menginjak masa dewasa dan tidak fokus pada pola makan mereka saat masih remaja.

Dr Nimptsch pun menambahkan kalau penemuannya bukan berarti daging merah yang dikonsumsi saat remaja bisa memicu kanker. Akan tetapi risiko serangan kanker usus besar bisa dikurangi dengan mengonsumsi daging ayam.

Meskipun demikian, konsumsi daging ayam ketika dewasa tidak memberi pengaruh atau penurunan risiko kanker usus besar pada seseorang.

Hasil penelitian tersebut kemudian dilaporkan dalam American Journal of Epidemiology.

Baca juga:10 Makanan yang tidak bikin gampang lapar12 Makanan yang menyehatkan otak dan sistem sarafHilangkan cemas dengan makan ikanBeras merah bikin langsing dan awet muda!Fakta kesehatan tentang telur yang jarang diketahui (mdk/riz)