Cegah kanker dan penyakit jantung dengan makan brokoli
Merdeka.com - Tidak salah jika brokoli disebut sebagai sayuran yang paling menyehatkan. Pasalnya ada senyawa khusus yang hanya bisa ditemukan dalam brokoli dan ampuh mencegah penyakit jantung serta kanker.
Hal tersebut disampaikan oleh peneliti dari Institute of Food Research di Norwegia. Menurut mereka, senyawa khusus dalam brokoli punya peran sebagai pemberi energi pada sel-sel tubuh manusia. Senyawa itu pun tidak bisa ditemukan dalam jenis sayur atau buah lain.
Sebanyak 57 responden tepatnya terlibat dalam penelitian ini. Mereka dibagi menjadi tiga kelompok dan diperintahkan untuk mengonsumsi brokoli, brokoli super dengan senyawa glucoraphanin, dan kacang polong.
Hasilnya, kelompok responden yang makan brokoli super mengalami reaksi sel yang lebih maksimal. Senyawa dalam brokoli masuk ke dalam mitokondria yang merupakan 'baterai' dalam sel. Sehingga sel-sel tubuh mampu bekerja secara lebih maksimal.
Kabar baiknya, peneliti menegaskan kalau makan brokoli jenis biasa juga tetap memberikan khasiat kesehatan yang sama. Hanya saja brokoli harus dimakan tiga porsi dalam seminggu.
"Mitokondria adalah bagian sel yang sangat penting. Jika ada yang salah di dalamnya, tubuh berisiko tinggi terkena penyakit jantung, kanker, dan masalah kesehatan serius lainnya," papar peneliti Richard Mithen, seperti yang dikutip dari Daily Mail.
Oleh sebab itu, konsumsi brokoli yang mampu memberikan energi pada mitokondria sangat dianjurkan. Dengan begitu, kesehatan tubuh secara keseluruhan akan tetap terjaga.
Baca juga:Kale, sayur dengan vitamin C lebih tinggi daripada jeruk4 Nutrisi yang membuat tidur lebih nyenyak6 Jenis vitamin yang menguatkan tulangKonsumsi vitamin dosis tinggi bisa perpendek usia?Mengenal kohlrabi, sayuran dengan vitamin C tinggi
(mdk/riz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
10 Makanan Penambah Energi, Cocok Dikonsumsi Saat Sahur di Bulan Puasa
Memaksimalkan energi dalam tubuh membutuhkan pola makan yang holistik. Yuk, simak jenis-jenis makanan yang bisa memaksimalkan energi tubuh ini!
Baca Selengkapnya5 Manfaat Menjaga Pola Makan Sehat, Berikut Cara Memulainya
Pola makan yang baik dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga berat badan, meningkatkan energi, dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Baca SelengkapnyaManfaat Buah Pinang untuk Kesehatan, Bisa Tingkatkan Gairah Pria
Manfaat buang pinang untuk kesehatan yang jarang diketahui. Namun perlu diwaspadai juga efek sampingnya.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan
Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
Baca SelengkapnyaCara Bikin Minuman Jeruk Nipis yang Ampuh untuk Menurunkan Kolesterol dalam Darah
Minuman jeruk nipis kaya akan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol yang berlebih.
Baca Selengkapnya15 Buah yang Paling Menyehatkan saat Dikonsumsi, Perhatikan Porsi Tiap Harinya
Semua jenis buah-buahan adalah makanan bergizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak 15 buah yang paling menyehatkan saat dikonsumsi!
Baca SelengkapnyaSebelum Makan Berat, Konsumsi 16 Buah Ini saat Buka Puasa untuk Hilangkan Dahaga
Mengonsumsi buah ketika berbuka puasa dapat membantu mengembalikan cairan, energi, serta elektrolit tubuh yang hilang selama berpuasa.
Baca SelengkapnyaManfaat Buah Lontar untuk Kesehatan, Punya Nutrisi Tinggi dan Bisa Cegah Penyakit Kronis
Bukan hanya enak, buah lontar mempunyai ragam manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca Selengkapnya