Merdeka.com - Jika Anda bepergian ke sejumlah wilayah ramai di Jakarta, misalnya Monas, Anda pasti melihat pedagang kopi keliling yang biasanya menggunakan sepeda. Mereka biasa dikenal dengan sebutan Starling, perpaduan antara sebuah merk kedai kopi terkenal dan kata keliling.

Mereka memang memilih wilayah-wilayah ramai di Ibu Kota untuk menjajakan kopi dagangannya. Dengan menggunakan sepeda mereka tiap harinya berkeliling dari satu tempat ke tempat yang lain.

Mereka rata-rata sudah berjualan di Jakarta sejak lima tahun lalu. Starling biasanya memiliki kelompok dan seorang bos. Salah satunya adalah Haji Usman.

Bos dari para Starling itu tinggal di daerah Kwitang, Senen, Jakarta Pusat. Lokasi tempat Haji Usman tinggal sekaligus dijadikan markas dari para Starling yang jumlahnya mencapai ribuan.

Di sepanjang gang rumah Haji Usman, berjajar sepeda dan aneka jajanan yang menghiasi. Haji Usman mendapatkan untung dari pasokan kopi yang dibeli para pedagang.

"Kita sih pedagang beli kopi dari Pak Usman. Dia untungnya ya dari hasil belanjaan yang kita beli," ujar salah seorang pedagang Starling, Anto, saat berbincang dengan merdeka.com, Sabtu (30/3).

Anto menceritakan cerita awal mereka berjualan sebelum menggunakan sepeda. Menurutnya, awalnya para pedagang kopi menjajakan dagangan tanpa menggunakan sepeda. Saat itu mereka berjalan kaki dan menggunakan keranjang untuk menampung barang dagangannya.

Namun, muncul gagasan untuk menggunakan sepeda. Gagasan itu muncul agar mereka bisa lebih cepat dan leluasa mencari konsumen di sejumlah kawasan Ibu Kota. Menurutnya, sepeda yang digunakan para pedagang merupakan sepeda milik sendiri.

"Yah terus ada ide naik sepeda terus akhirnya ramai deh kayak sekarang," kata pria yang sudah lima tahun berjualan kopi itu.

Dia mengatakan, peralihan berjualan dengan menggunakan sepeda mendongkrak penghasilan yang didapat. Sebab, dengan menggunakan sepeda para Starling dapat lebih leluasa mencari konsumen di lokasi-lokasi ramai.

Anto menceritakan, para Starling juga disediakan tempat untuk beristirahat di rumah Haji Usman. Pemasok kopi bagi para Starling itu menyediakan semua barang dagangan yang dibutuhkan para Starling.

"Kalau air panas ada yang jual. Rp 2 ribu per termos," katanya.

Dia mengaku, keuntungan yang diperoleh dari pedagang kopi lumayan. Dari kopi serenceng (isi 10), dia bisa mendapatkan untung 100 persen.

"Modalnya serenceng bisa Rp 6.500. Dijual segelasnya Rp 2 ribu-Rp 3 ribu," tuturnya.