Follow
Susu Kedelai Homemade, Kaya Protein dan Isoflavon
Merdeka.com - Yuk, bikin susu kedelai sebagai minuman sehat di rumah. Susu berbahan nabati ini kaya protein dan isoflavon.
Susu kedelai juga bisa dijadikan alternatif susu sapi untuk Anda yang sedang berdiet atau menghindari produk olahan susu sapi.
Bagaimana cara membuat susu kedelai di rumah? Berikut ini resep mudah yang bisa dicoba. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
Cara membuat susu kedelai:
- Rendam kacang kedelai dengan air secukupnya sampai mengembang, kurang lebih selama 8 jam.
- Cuci bersih kedelai dengan cara diremas-remas sampai kulit arinya lepas. Setelah itu, buang kulit arinya.
- Haluskan kacang kedelai dengan blender. Tambahkan air secukupnya agar mudah diproses.
- Saring hasil blenderan dengan kain sambil ditambahkan air. Saring dan peras sampai habis sari-sarinya.
- Masak susu kedelai bersama sisa air, jahe, gula, garam, dan pandan selama 15 menit. Aduk terus agar tidak pecah.
- Angkat susu kedelai dari kompor. Tunggu suhunya sampai turun, lalu saring lagi.
Susu kedelai siap disajikan dalam keadaan hangat atau dingin.
Mau coba jenis makanan yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Intip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.
Baca Selengkapnya
Susu kurma dapat memberikan energi berkelanjutan selama berpuasa karena mengandung karbohidrat, protein, serta vitamin dan mineral penting.
Baca Selengkapnya
Sebagian besar susu sapi mengandung sekitar 80% kasein, protein padat yang mendukung perbaikan otot dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Rebusan daun, meskipun terlihat sederhana, telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol. Mari simak penjelasannya lebih dalam!
Baca Selengkapnya
Mulai dari semangka, telur, susu, kentang, sampai labu.
Baca Selengkapnya
Banyak buah dikenal sebagai sumber kaya serat, memberikan kontribusi besar terhadap diet seimbang dan pola makan sehat.
Baca Selengkapnya
Biar tetap lancar diet selama puasa, yuk kenali sumber karbohidrat selain nasi putih ini!
Baca Selengkapnya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca Selengkapnya
Protein adalah jenis zat nutrisi yang berperan penting dalam mengelola berat badan yang sehat bagi tubuh.
Baca Selengkapnya