Sontek Resep Puding Roti Simpel ala Aurel Hermansyah

Merdeka.com - Kepingin menikmati camilan yang enak dan sehat? Buat sendiri, dong. Ada banyak ide kreasi makanan praktis yang bisa kamu praktikkan di dapur rumah atau kos. Salah satunya adalah puding roti.

Aurel Hermansyah berbagi resep puding roti kreasinya melalui channel YouTube miliknya. Bahan dan prosesnya cukup sederhana, kok. Simak bersama, yuk!

Baca juga:

Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat

Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah

Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya

Bahan-Bahan Puding:

Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu

Bahan-Bahan Vla:

Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi

Cara Membuat Puding Roti:

1. Potong-potong roti tawar sesuai keinginan dan masukkan ke loyang, lalu sisihkan.
2. Masukkan telur ke dalam mangkuk, lalu kocok. Tambahkan gula dan kocok kembali.
3. Masukkan bubuk kayu manis, ekstrak vanilla, dan kental manis. Kemudian aduk hingga rata.
4. Taburkan cranberry/kismis/anggur di loyang yang sudah diisi potongan roti.
5. Siram roti dengan campuran air susu yang telah dibuat.
6. Tekan-tekan potongan roti yang telah disiram dengan spatula.
7. Diamkan 10 menit hingga air susu meresap ke dalam roti, lalu masukkan ke dalam oven.
8. Panggang selama 35-40 menit dengan suhu 175 derajat Celcius.
9. Potong dan sajika puding roti yang sudah matang sesuai selera.

Cara Membuat Vla:

1. Panaskan susu dan gula, kemudian diaduk. Api jangan terlalu besar dan masak sampai berbuih.
2. Sisa gula dicampur telur dan tepung maizena, lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan campuran air susu yang dimasak dengan campuran gula, telur, dan tepung maizena, aduk.
4. Masukkan rum ke dalam campuran vla tadi. Saring lalu masukkan ke dalam kulkas.
5. Sajikan puding roti bersama vla yang sudah dibuat.

Demikian resep puding roti sederhana dari Aurel Hermansyah. Reporter: Putu ElmiraSumber: Liputan6.com