Kerja Sama BPN dan Bulog Diharapkan Mampu Maksimalkan Cadangan Pangan

Merdeka.com - Presiden Joko Widodo (Jokowi) telah membentuk Badan Pangan Nasional (BPN) melalui pada 29 Juli 2021. Direktur Supply Chain dan Pelayanan Publik Bulog, Mokhamad Suyamto mengatakan, Bulog akan tetap menjadi operator dari BUMN yang mengurus terkait ketahanan pangan di Indonesia.

"Bulog tetap sebagai BUMN, nanti sebagai operator dari BUMN," kata dia dalam Grand Launching Badan Logistik dan Rantai Pasok Kadin Indonesia, Rabu (24/11).

Dia menjelaskan, selama ini Bulog sudah berperan sebagai operator, namun dengan banyaknya kementerian teknis di atasnya berimbas pada koordinasi yang kurang maksimal. Dengan demikian, Bulog dan BPN akan berkolaborasi dalam menjaga cadangan pangan di dalam negeri.

"Harapannya nanti dengan adanya BPN, Bulog bisa mendapat langsung penugasan dari BPN. Sehingga tata kelola pengelolaan cadangan pangan pemerintah itu akan lebih maksimal dan berhasil," tuturnya.

Menurut Suyamto, fungsi utama Perum Bulog adalah menjaga ketersediaan pangan dengan mengatur supply chain agar pangan tersedia. Dia mencontohkan, bila ada daerah yang kelebihan beras dan daerah lainnya mengalami kekurangan beras, maka Bulog akan menjaga suplai beras di daerah yang kekurangan tersebut bisa terpenuhi.

"Bagaimana daerah defisit itu beras bisa tersedia sesuai kebutuhan. Misalnya terjadi bencana alam atau stabilitas harga itu kapanpun itu harus tersedia," katanya.

Selain itu, Bulog juga harus menjaga agar pasokan selalu terjaga, sehingga harga tetap stabil baik di tingkat produsen, petani, dan konsumen. Ke depannya, Bulog akan menyerap hasil produksi dalam negeri.

"Kita jaga stok tertentu dengan menyerap produksi dalam negeri secara langsung melalui onfarm maupun kemitraan lainnya. Kemudian menjaga stabilitas harga di tingkat petani," katanya.

Bulog juga berperan menstabilkan harga di tingkat konsumen ketika harga naik melalui operasi pasar dalam program ketersediaan pasokan dan stabilisasi harga (KPSH) baik melalui pasar umum maupun jaringan distribusi Bulog.

Reporter: Arief Rahman H.

Sumber: Liputan6.com