Kementan klaim kapal ternak mampu tekan harga daging sapi di Jakarta

Merdeka.com - Pemerintah mengklaim keberadaan kapal ternak dapat menekan harga daging. Ditargetkan bakal ada delapan kapal ternak akan masuk ke Jakarta dalam 25 bulan ke depan.

"Kapal ternak telah mampu menghemat biaya angkut dan mengurangi disparitas harga di peternak Nusa Tenggara Timur dan konsumen di Jakarta. Kapal temak ini berhasil meningkatkan profit marjin di peternak dan menurunkan harga di tingkat konsumen," kata Menteri Pertanian Amran Sulaiman, Jakarta, Minggu (21/2).

Amran mengungkapkan pengiriman ternak akan dilakukan dua kali dalam sebulan. Setiap pengiriman bisa mencapai sekitar 500 sapi.

Disisi lain, peminat penggunaan kapal ternak sudah meningkat.

"Guna melayani angkutan ternak yang menjangkau wilayah timur dan barat Indonesia. Tol laut ini, Kementerian Perhubungan pada 15 Februari 2016 telah meresmikan peletakan lunas di Batam untuk pembangunan lima buah kapal ternak. Pembuatan kapal ternak tersebut diperkirakan memakan waktu 25 bulan."

Sekedar informasi, harga sapi hidup di pelabuhan Kupang sekitar Rp 34.000 ribu per kilogram. Estimasi harga sapi hidup di pelabuhan Tanjung Priok Rp 37.800 per kilogram.

Sementara, harga daging di konsumen sekitar Rp 85 ribu-Rp 90 ribu per kilogram.