Jelang akhir tahun, harga cabai melonjak hingga Rp 90 ribu/kg

Merdeka.com - Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian (Kementan) RI, Spudnik Sudjono mencatat, jelang akhir tahun 2016 harga cabai di Jakarta mencapai Rp 90 ribu per kilogram. Padahal, pihaknya memperkirakan harga cabai saat ini seharusnya masih di kisaran Rp 22 ribu per kg.

"Harga patokan kami sebesar Rp 22 ribu sedangkan mereka menjualnya Rp 50 ribu bahkan Rp 90 ribu. Kami tidak bisa melarang," kata Spudnik di kantornya, Rabu (28/12).

Menurutnya, melonjaknya harga cabai ini masih dikarenakan ulah pedagang yang dengan seenaknya menaikkan harga. Ini lah yang masih menjadi pekerjaan rumah (PR) bagi pemerintah, di mana pihaknya harus menyeimbangkan keuntungan antara pedagang dengan pembeli.

Padahal, jika penanaman bibit cabai dilakukan dengan proses pemeliharaan baik, maka 3 bulan ke depan bisa menghasilkan panen hingga 15 kali dalam satu periode.

"Memprihatinkan jika para pedagang menaikkan harga cabai untuk mencari keuntungan lebih. Di lapangan itu tidak mudah mengatur skema seperti apa yang kita bayangkan teorinya," imbuhnya.