Ini Besaran Stok Bahan Pangan Bulog Terkini

Merdeka.com - Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso mengatakan, stok beras Bulog sampai 17 Mei 2021 sebanyak 1,3 juta ton. Terdiri dari beras Cadangan Beras Pemerintah (CBP) 1.378.047 ton dan beras komersial sebanyak 17.329 ton.

"Stok beras Bulog per tanggal 17 Mei 2021 1.395.376 ton," kata Budi Waseso dalam Rapat Dengar Pendapat (RDP) Komisi IV DPR RI dengan Perum Bulog, Jakarta, Selasa (18/5).

Buwas (Budi Waseso) mengatakan persediaan beras di gudang Bulog ini cukup untuk penjualan KPHS dan bencana sesuai dengan ketentuan. Penyaluran, beras CBP Bulog dari Januari sampai dengan 17 Mei 2021 sebesar 185.429 ton.

Terdiri dari Ketersediaan Pasokan dan Stabilisasi Harga (KPSH) sebanyak 152.479 ton, tanggap darurat bencana sebanyak 2.431 ton dan golongan anggaran sebanyak 30.501 ton.

Selanjutnya

Sementara itu, realisasi pengadaan gabah atau beras tahun ini sampai 17 Mei sebesar 670.916 ton. Dalam rangka memanfaatkan momen panen raya, pihaknya telah mengoptimalkan penyerapan dari petani.

Sehingga stok CPB yang ada saat ini sekitar 1-1,5 juta ton. Buwas mengatakan selama musim lebaran kemarin, tidak terdapat gejolak harga beras hingga musim Lebaran usai.

"Tidak terdapat gejolak harga beras selama Lebaran dan pasca Lebaran," kata dia.

Buwas juga membeberkan stok pangan Perum Bulog. Hingga 17 Mei 2021, stok daging kerbau Bulog sebanyak 1.30 ton dan daging sapi sebanyak 25 ton. Selain itu, stok tepung di gudang Bulog terdapat 438 ton, gula pasir sebanyak 12.183 ton dan minyak goreng sebanyak 348 kiloliter.