Impor garam dipangkas separuh, KKP putar otak genjot produksi
Merdeka.com - Kementerian Kelautan dan Perikanan harus memutar otak guna meningkatkan produksi garam lokal. Sebab, Kementerian Perdagangan telah memangkas kuota impor garam tahun ini menjadi separuh ketimbang tahun sebelumnya sebesar 2 juta ton.
"Garam impor dipangkas 50 persen. Dulu 2 juta ton impor, sekarang hanya setengahnya," kata Direktur Jenderal Kelautan, Pesisir dan Pulau-pulau Kecil KKP Sudirman Saad di Jakarta, Selasa (31/3)
Makanya, lanjut Sudirman, pihaknya menargetkan satu hektar lahan mampu menghasilkan seratus ton garam.
Terlepas dari itu, diakuinya, petani garam Indonesia masih sulit untuk memenuhi kebutuhan industri. Petani hanya mampu menghasilkan sekitar 1 juta ton garam industri dari kebutuhan sekitar 2 juta ton.
"Garam industri hanya 1 juta ton. Saat ini petani belum bisa," ujarnya.
Sekedar tambahan, kebutuhan garam nasional saat ini mencapai 4,02 juta ton. Terdiri dari garam industri 2,05 juta ton dan garam konsumsi 1,96 juta ton.
Sedangkan produksi garam nasional sebanyak 2,55 juta ton. Berasal dari PT Garam sebanyak 350 ribu ton dan pertanian garam rakyat 2,2 juta ton.
Pemerintah menargetkan produksi garam nasional mencapai 4,6 juta ton. Terdiri garam rakyat 3,2 juta ton dan PT garam 1,4 juta ton.
Ini untuk mengantisipasi peningkatan kebutuhan garam nasional sebanyak 4,5 juta ton. Terdiri dari garam industri 2,3 juta ton dan garam rakyat 2,2 juta ton.
(mdk/yud)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Total saksi yang akan diperiksa dalam sidang etik Firli total terdapat 27 orang.
Baca SelengkapnyaPertamina EP temukan 2 sumber migas baru di Provinsi Jawa Barat.
Baca SelengkapnyaErika menambahkan, konsumsi Pertalite 2023 sebenarnya lebih tinggi dari 2022.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Zulkifli bilang kebutuhan bawang putih di masyarakat hanya mencapai 600 ton. Namun dia membuka keran impor bawang putih hingga 300 ribu ton.
Baca SelengkapnyaKonsumsi garam berlebih bisa menyebabkan sejumlah masalah kesehatan. Salah satunya adalah penyakit ginjal kronis.
Baca SelengkapnyaPada tahun 2023, Pertamina berhasil melakukan dekarbonisasi sebesar 1,13 juta ton C02e dari target 910 ribu ton C02e.
Baca SelengkapnyaGanjar mengatakan tidak asal menghitung dalam menentukan target.
Baca SelengkapnyaJumlah ini bertambah dari sebelumnya yang terbatas 17 orang.
Baca SelengkapnyaMeski tidak dicampur pemanis buatan, kolak bisa dibuat dengan simpel supaya tetap manis dan tidak asam sepat. Begini caranya.
Baca Selengkapnya