7 Resep Bolu Pandan Panggang dan Kukus, Empuk Lumer dalam Satu Gigitan
Cita rasa serta tekstur lembut nan halusnya menjadi salah satu daya tarik dari bolu pandan yang satu ini. Ini 7 Resepnya.
Cita rasa serta tekstur lembut nan halusnya menjadi salah satu daya tarik dari bolu pandan yang satu ini. Ini 7 Resepnya.
7 Resep Bolu Pandan Panggang dan Kukus, Empuk Lumer dalam Satu Gigitan
Resep bolu pandang panggang dan kukus banyak dicari dan diburu para ibu rumah tangga. Sebab, kue bolu ini menjadi salah satu kudapan sederhana yang disukai oleh banyak orang.
Cita rasa serta tekstur lembut nan halusnya menjadi salah satu daya tarik dari bolu pandan yang satu ini. Nikmatnya bolu pandan ini berasal dari pasta pandan dan juga pasta daun suji. Tak ayal jika warna yang dihasilkan juga sangat cantik.
-
Bagaimana cara membuat bolu kukus pisang ambon? Lumatkan pisang. Tuang minyak sayur. Aduk rata. Sisihkan. Campur semua bahan kering. Aduk rata. Kocok telur dan gula sampai gula larut dengan mixer. Masukkan bahan kering ke kocokan telur. Aduk rata. Tuang campuran pisang dan minyak sayur ke adonan. Aduk rata. Siapkan cetakan atau loyang yang sudah diolesi minyak. Panaskan kukusan. Tuang adonan ke cetakan. Hentakkan agar tidak ada udara di dalam adonan. Kukus selama kurang lebih 30 menit (jangan buka tutup panci selama mengukus).
-
Bagaimana cara membuat kue bolu pisang kukus? Kocok telur dan gula pasir dengan whisk sampai tercampur rata.Tambahkan soda kue dan vanili. Kocok rata.Masukkan pisang dan telur. Aduk rata.Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.Tambahkan minyak. Aduk sampai tidak ada minyak yang mengendap.Panaskan kukusan, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.Tuang adonan ke loyang lalu taburi dengan chocochips.Kukus bolu selama sekitar 35 menit sampai matang.
-
Apa yang dimaksud dengan bolu pisang kukus? Bolu pisang kukus adalah salah satu camilan yang selalu digemari. Selain rasanya yang nikmat, bolu pisang kukus juga merupakan pilihan ideal bagi Anda yang ingin menyajikan kudapan sehat untuk keluarga.
-
Bagaimana cara membuat kue pukis pandan? Cara membuat:1. Siapkan bahan-bahannya.2. Didihkan bahan cair, kecuali margarin. Setelah mendidih matikan kompor. Diamkan hingga hangat kuku. Baru masukkan margarin, aduk hingga margarin larut.3. Blender telur hingga mengembang pucat. 4. Campur bahan kering, tambahkan blenderan telur dan aduk rata.5. Masukkan bahan cair, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Tutup dengan serbet selama 1 jam.6. Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan banyak pori-pori kecil. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan.7. Aduk rata adonan. Panaskan cetakan dan olesi minyak goreng. Isi cetakan 3/4 saja. Panggang dengan api kecil hingga permukaan kue pukis kering. Angkat kue pukis setelah permukaan kue kering dan bagian bawah kue berwarna coklat.8. Sajikan bersama teh hangat atau kopi.
-
Bolu kacang dibuat dengan cara apa? 1. Kocok kacang, margarin, dan gula dengan mixer sampai berwarna pucat. 2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan telur satu per satu. Aduk rata sampai mengembang. 3. Masukkan baking powder dan tepung terigu sedikit demi sedikit ke adonan. Selingi dengan larutan kental manis. Aduk dengan mixer berkecepatan rendah hingga tercampur. 4. Panaskan oven. 5. Tuang adonan di loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu. 6. Taburi permukaan adonan dengan kacang tanah sangrai yang ditumbuk kasar. 7. Panggang bolu kacang hingga matang. Setelah bolu dingin, keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.
-
Bagaimana cara membuat bolu pisang kukus klasik? Resep bolu kukus pisang klasik ini sangat cocok bagi pemula yang ingin mencoba membuat bolu pisang kukus. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menciptakan bolu pisang kukus yang lembut dan wangi.
2023/Merdeka.com
Perlu diketahui, kue yang satu ini sangat cocok dinikmati bersama dengan hangatnya teh. Tak perlu ribet, untuk membuat bolu ini juga terbilang mudah karena bahan-bahannya cukup sederhana mulai dari telur, tepung terigu, gula, mentega dan masih banyak yang lain.
Melansir dari beragam sumber, Rabu (5/7) berikut adalah 7 resep bolu pandan panggang dan kukus untuk Anda.
2023/Merdeka.com
Resep Bolu Pandan Panggang Ceres
Bahan:
- 4 butir kuning telur
- 3 butir telur utuh
- 150 gr gula pasir
- 120 ml santan + 5 sdm endapan pandan
- sedikit garam
- 125 gr terigu
- 25 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 50 gr margarin leleh
- ceres secukupnya untuk topping
2023/Merdeka.com
Cara membuat:
1. Campur santan dan endapan pandan, beri garam, rebus sampai mendidih, dinginkan.
2. Campur jd satu terigu, maizena dan susu bubuk
3. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak.
4. Turunkan kecepatan rendah, masukkan campuran tepung, kocok rata. Matikan mixer.
5. Masukan campuran santan, aduk balik dengan spatula
2023/Merdeka.com
Resep Bolu Pandan Panggang Sponge Cake Bahan: - 8 butir kuning telur - 5 butir putih telur - 225 gr gula pasir - 225 gr tepung terigu - 1/2 sdt cake emulsifier - 20 gr susu bubuk full cream - 125 ml santan instant - 25 endapan daun pandan - 150 ml minyak sayur
Cara membuat:
1. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan cake emulsifier sampai putih dan kental berjejak.
2. Turunkan kecepatan, masukkan terigu dan susu bubuk yang telah diayak. Mixer asal tercampur saja.
3. Matikan mixer, masukkan santan, endapan pandan, dan minyak sayur. Aduk balik pakai spatula.
5. Masukkan ke loyang tulban 24 cm yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis.
6. Lalu hentakkan beberapa kali, oven suhu 180°C selama 35-45 menit.
2023/Merdeka.com
Resep Bolu Pandan Panggang Jadul
Bahan:
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- 1 sdt vanili
- 1 sdm munjung maizena
- 30 gr susu bubuk
- 150 gr tepung terigu
- 100 ml santan
- 1 sdt pasta pandan kualitas bagus
- 65 gr mentega cair
Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai kental berjejak.
2023/Merdeka.com
3. Masukkan mentega cair, aduk dengan spatula.
4. Tuang adonan ke loyang tulban 22 cm 5. Panggang 40 menit atau sampai matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
Resep Bolu Pandan Panggang Keju
Bahan:
- 4 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 80 gr butter leleh
- 100 gr tepung segitiga
- 20 gr susu bubuk
- 1 sdm pasta pandan
Topping:
- buttercream
- keju parut secukupnya
Cara membuat:
1. Mixer telur dan gula hingga kental mengembang.
2023/Merdeka.com
3. Masukkan butter leleh dan pasta pandan, aduk balik dengan spatula hingga rata.
4. Tuang ke loyang 20x20 yang sudah dioles margarin dan diberi baking paper. Panggang pada suhu 170°C selama 25 menit atau sesuaikan oven masing-masing.
5. Keluarkan dari loyang, lepas baking papernya lalu biarkan suhu ruang.
6. Olesi permukaannya dengan buttercream lalu beri topping, potong-potong dan sajikan.
Resep Bolu Pandan Panggang Roll Cake
Bahan:
- 3 butir telur
- 1/2 sdt emulsifier
- 40 gr gula pasir
- 40 gr terigu protein rendah
- 10 gr maizena
- 60 gr margarin, lelehkan
- 1/2 sdt pasta pandan
- meses dan keju sesuai sele
Olesan: - Buttercream secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur, emulsifier, dan gula pasir sampai mengembang, putih kental berjejak.
2. Masukkan terigu dan maizena bertahap, mixer dengan kecepatan rendah asal rata atau aduk balik pakai spatula.
3. Tuang di loyang yang sudah dioles margarin tipis dan dialasi kertas roti.
4. Panggang 180°C selama 30 menitan, sesuaikan oven masing-masing.
5. Setelah matang keluarkan dari loyang, biarkan hangat, oles buttercream kemudian gulung dan padatkan.
6. Oles seluruh permukaan bolu gulung dengan buttercream, beri topping meses dan keju sesuai selera.
7. Potong-potong dan sajikan.