Sup bola tahu, sup segar pembangkit nafsu makan kala sahur
Merdeka.com - Puasa sudah memasuki hari-hari terakhir. Tak jarang semangat berpuasa mulai mereda. untuk menyiasatinya tentu saja kamu wajib menyiapkan menu sahur yang lezat namun mudah untuk dibuat.
Sup bola tahu menjadi salah satu menu lezat nan praktis yang bisa kamu buat untuk sajian saat sahur. Ini dia resepnya.
Bahan:
2 bh tahu putih
50 gr daging giling atau kornet
1 btr telur
50 gr tepung terigu
2 bh wortel
50 gr buncis
50 gr kol
Daun bawang dan seledri secukupnya
4 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt pala
1 sdt merica bubuk
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
Haluskan tahu.
Campur dengan daging giling, telur, dan tepung.
Bumbui dengan garam dan merica hingga rasanya pas.
Goreng dan sisihkan.
Untuk membuat sup, rebus air.
Lalu tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ke rebusan kuah.
Masukkan wortel, masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan buncis dan kol.
Bumbui dengan pala, merica, dan garam. Tambahkan daun bawang serta seledri.
Lalu masukkan bola tahu.
Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa
Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.
Baca Selengkapnya7 Menu Sahur Serba Tempe, Ekonomis dan Mudah Dipraktikkan
Tempe dapat diolah menjadi aneka makanan menggugah selera untuk makan sahur yang praktis.
Baca Selengkapnya5 Penyedap Masakan Berbahan Dasar Udang, Cita Rasanya Gurih dan Bikin Masakan jadi Sedap
Selain dinikmati segar, udang sering diolah menjadi berbagai bentuk penyedap untuk memberikan cita rasa gurih pada masakan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
8 Resep Menu Lauk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Dijamin Bikin Nagih
Berikut kumpulan resep menu lauk buka puasa yang mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaKendalikan Sekarang Juga, Cek 5 Bahaya Asupan Gula Berlebihan Selama Puasa
Makanan manis memang menggoda, tapi waspada asupannya selama puasa.
Baca SelengkapnyaResep Puding Telur Susu yang Enak dan Bergizi, Cocok Jadi Camilan Simpel Buat Si Kecil
Intip resep puding telur susu yang lembut dan enak, tetapi tetap mampu memberikan nutrisi yang baik bagi si kecil.
Baca SelengkapnyaResep Bumbu Sayur Asem Jawa, Hidangan yang Cocok untuk Buka Puasa
Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.
Baca Selengkapnya12 Resep Menu Takjil Buka Puasa yang Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga
Berikut kumpulan resep menu takjil buka puasa yang segar dan cocok untuk pelepas dahaga.
Baca Selengkapnya8 Resep Sup Aneka Bahan untuk Anak, Kaya Nutrisi dan Mudah Dibuat
Memberi anak sayur sup dapat membantu membangun fondasi kebiasaan makan sehat sejak dini.
Baca Selengkapnya