Menambahkan 6 bahan makanan bikin salad jadi tak lagi sehat

Merdeka.com - Ketika kamu mendengar tentang kata salad tentu bayanganmu adalah makanan sehat kaya nutrisi. Sebabnya salad didominasi sayur atau buah yang tanpa melalui proses pemasakkan sehingga nutrisi di dalamnya tetap utuh. Apalagi jika kamu memiliki buah dan sayur organik.

Karena salad cenderung memiliki rasa yang sederhana, tak jarang ada beberapa penambahan bahan makanan di dalamnya. Sayangnya, hal ini bisa membuat salad tak lagi sehat 100%.

Apa saja contoh bahan makanan yang bisa merusak sehatnya salad?

Ayam goreng renyah

Menambahkan protein seperti ayam goreng yang digoreng kering hanya menambahkan kalori dan tambahan gula yang tidak penting ke dalam tubuh.

Tortilla

Tortilla seringkali ditambahkan ke dalam salad sebagai ganti karbohidrat. Padahal menambahkan selembar tortilla sama dengan menambahkan 120 kalori ke dalam saladmu.

Creamy dressing

Dressing atau saus salad yang bertekstur creamy tak hanya padat natrium, namun juga mengandung lemak tak sehat. Sebagai gantinya yang lebih sehat, kamu bisa menggunakan avokad yang juga bertekstur creamy.

Fat free dressing

Dengan menambahkan fat free dressing dalam salad, kamu berpikiran bahwa saladmu akan lebih sehat atau terjaga kesehatannya. Padahal fat free dressing kemasan sebenarnya lebih tinggi garam dan mengandung sirup jagung yang tentu saja tak baik untuk kesehatanmu.

Crouton

Crouton merupakan roti kering kecil yang sering ditambahkan ke dalam caesar salad. Sejumlah kecil crouton mengandung hampir 100 kalori, 200 mg sodium, dan beberapa gram lemak jenuh tak bernutrisi.

Buah kering

Beberapa contoh buah kering seperti kismis atau aprikot mengandung 22 gram gula pasir dan 100 kalori setiap seperempat cangkirnya. Tentu saja hal ini dianggap tak sehat untuk tubuhmu.