Makanan full lemak bisa cegah penyakit diabetes?

Merdeka.com - Selama ini makanan tinggi lemak hewani dijauhi oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan. Lemak ini dianggap sulit untuk dicerna sehingga mampu menyumbat aliran darah serta menimbulkan kegemukan.

Namun penelitian yang dilakukan di Swedia menemukan manfaat lain dari lemak hewani. Penelitian ini menunjukkan bahwa lemak hewani bisa bermanfaat untuk mencegah penyakit diabetes khususnya diabetes tipe 2.

"Penelitian kami menunjukkan bahwa lemak hewani memiliki manfaat yang positif bagi tubuh yaitu mampu memecah gula serta meningkatkan kerja insulin sehingga penyakit ini tidak terjadi dalam tubuh Anda," jelas Dr Ulrika Ericson, of Lund University Diabetes Centre di Malmo, Swedia.

"Penelitian yang melibatkan 2.860 orang berusia senja dan memakan waktu selama 14 tahun ini membuahkan hasil bahwa mereka yang mengonsumsi krim susu setidaknya 30ml atau lebih dalam sehari berkurang risikonya untuk terkena penyakit diabetes sebanyak 15% dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi sama sekali," ujarnya. "Walaupun bermanfaat, namun Anda tetap harus selektif dalam mengonsumsi lemak hewani tersebut. Jangan sampai Anda justru menemui masalah kesehatan lainnya berkaitan dengan konsumsi lemak hewani."

Diabetes tipe 2 terjadi ketika insulin di tubuh tidak bisa berfungsi dengan baik atau sel-sel dalam tubuh tidak bisa bereaksi dengan insulin. Penyakit ini biasanya menyerang para orang tua yang mengalami obesitas.