Makan roti putih bermanfaat untuk tingkatkan kesehatan pencernaan

Merdeka.com - Selama ini banyak ahli kesehatan yang mengatakan bahwa makan roti putih tidak baik untuk kesehatan terutama dapat membuat kenaikan berat badan. Itulah sebabnya Anda menjauhinya dan beralih pada roti gandum yang lebih kaya akan serat dan sehat.

Namun ternyata penelitian yang dilakukan di University of Oviedo, Spanyol menemukan bahwa roti putih tidaklah benar-benar jahat untuk tubuh manusia. Malahan roti putih baik untuk kesehatan pencernaan.

"Roti putih selama ini dijauhi sebab mengandung karbohidrat tinggi dan gula tersembunyi yang mampu menggemukkan tubuh manusia. Padahal penelitian ini menemukan bahwa makan roti putih mampu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam perut yaitu bakteri Lactobacillus. Bakteri ini bermanfaat untuk menjaga pencernaan Anda agar selalu sehat," terang Dr Sonia Gonzales, peneliti dari universitas ini.

"Salah satu cara paling efektif untuk menjaga kesehatan tubuh adalah makan makanan sehat dengan cara yang baik. Jadi, Anda sebenarnya tidak harus memusingkan makanan apa yang Anda makan. Namun makanlah dengan baik, pilihlah kualitas makanan yang baik."

Itulah sebabnya dia juga menyarankan meskipun makan roti putih tetap bermanfaat untuk kesehatan tubuh, namun makanlah dengan jumlah dan kualitas yang baik.