Makan daging sapi turunkan risiko penyakit jantung?
Merdeka.com - Selama ini orang percaya bahwa mengonsumsi daging sapi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung. Padahal sebuah penelitian terbaru justru mengungkap sebaliknya. Peneliti menemukan bahwa mengonsumsi daging sapi ternyata bisa menurunkan risiko penyakit jantung. Namun syaratnya, daging sapi tersebut harus tanpa lemak.
"Penelitian ini menambahkan bukti yang sudah ada bahwa mengonsumsi daging sapi tanpa lemak baik untuk kesehatan jantung. Penelitian ini menjelaskan bahwa daging sapi tanpa lemak yang kaya nutrisi bisa dikonsumsi oleh banyak orang untuk menjaga kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah tinggi," ungkap ketua peneliti Penny M Kris-Etherton, seperti dilansir oleh Science Daily (17/07).
Daging sapi tanpa lemak bisa dimasukkan dalam diet, dipadukan dengan sayuran, buah, dan produk susu rendah lemak lainnya. Peneliti telah menguji efek dari daging sapi tanpa lemak ini dengan empat jenis diet dengan beberapa takaran daging sapi yang berbeda. Mereka melakukannya pada 36 partisipan berusia 30 sampai 65 tahun.
Hasilnya peneliti menemukan bahwa diet yang melibatkan daging sapi tanpa lemak tidak berpengaruh terhadap tekanan darah. Bahkan diet ini bisa menjaga tekanan darah agar tidak melonjak. Dengan demikian mengonsumsi daging sapi tanpa lemak juga aman dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah risiko penyakit jantung.
(mdk/kun)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
14 Manfaat Kesehatan Jantung Pisang atau Ontong, Tingkatkan Energi Hingga Turunkan Risiko Diabetes
Jantung pisang atau ontong bisa diolah menjadi beragam makanan dan memiliki kandungan sehat yang luar biasa bagi tubuh kita.
Baca SelengkapnyaManfaat Daun Sembung untuk Kesehatan, Bisa Dijadikan Obat begini Cara Menggunakannya
Daun sembung ini mengandung beragam senyawa aktif yang memiliki sifat antiinflamasi, antimikroba dan juga antioksidan sehingga bisa menyehatkan manusia.
Baca SelengkapnyaBukan Hanya Dagingnya, Ini Sejumlah Manfaat Sehat dari Konsumsi Pinggiran Semangka
Tak hanya daging buahnya saja, pinggiran semangka juga memiliki manfaat.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Manfaat Madu Ternyata Bisa Jaga Kesehatan Lambung, Benarkah? Cek Faktanya!
Faktanya, madu memiliki kandungan untuk menjaga kesehatan lambung, lho!
Baca SelengkapnyaEfek Samping Makan Gandum Berlebihan, Bisa Tingkatkan Gula Darah
Meski terkenal dengan manfaatnya yang baik, namun makan gandum berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping yang berbahaya bagi tubuh.
Baca Selengkapnya5 Makanan-Minuman yang Berisiko Meningkatkan Tekanan Darah
Makanan dan minuman yang bisa memicu naiknya tekanan darah atau hipertensi.
Baca Selengkapnya"Jaga Gaya Hidupmu, Jaga Kesehatan Matamu!"
Gaya hidup yang kita miliki sehari-hari bisa sangat berpengaruh terhadap kesehatan kita. Hal ini termasuk dalam kesehatan mata.
Baca SelengkapnyaDampak Terlalu Banyak Konsumsi Makanan Berbahan Tepung Terigu, Mulai Gigi Rusak Hingga Berat Badan Naik
Konsumsi makanan berbahan tepung terigu, terutama dalam jumlah terlalu banyak atau terlalu sering bisa menyebabkan sejumlah dampak bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaManfaat Tomat untuk Kesehatan Manusia, Bisa Dikonsumsi Setiap Hari
Manfaat tomat untuk kesehatan bisa didapatkan jika dikonsumsi rutin setiap harinya. Lalu apa saja manfaatnya?
Baca Selengkapnya