Ketahui pro dan kontra diet bebas gluten
Merdeka.com - Gluten adalah salah satu senyawa protein yang terkandung di dalam gandum atau zat tepung lainnya. Selain itu gluten juga susah untuk dicerna terutama bagi mereka yang mempunyai masalah kesehatan di dalam usus atau penyakit celiac.
Penyakit celiac akan merusak lapisan usus (vili). Padahal lapisan ini berguna untuk menyerap nutrisi dari makanan yang dikonsumsi. Selain itu apabila tidak tercerna dengan baik gluten dapat menyebabkan kegemukan. Oleh karena terciptalah diet bebas gluten yang selain dapat menghindarkan dari penyakit celiac, juga dapat memerangi kegemukan.
Makanan yang dihindari saat Anda menjalankan diet ini adalah olahan gandum berkonsentrat tinggi seperti roti, donat, dan mi. Anda bisa menggantinya dengan beras yang memiliki kadar gluten yang lebih rendah.
Namun diet ini juga tidak bisa dilepaskan dari kontra. Karbohidrat yang ada di dalam gluten yang berfungsi sebagai zat untuk membangkitkan energi menjadi terbatasi. Anda pun bisa mengalami lemas, letih, dan lesu.
Oleh karena itu jika Anda ingin mengikuti diet bebas gluten maka sebaiknya Anda berkonsultasi dahulu dengan dokter ahli gizi untuk mencegah masalah kesehatan. Dokter ahli gizi ini akan membantu Anda untuk menentukan diet manakah yang terbaik untuk Anda.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Gluten dan Bahayanya, 3 Penyakit yang Mengharuskan Penderitanya Tidak Boleh Makan Gluten
Gluten adalah jenis protein yang ditemukan dalam biji-bijian, terutama gandum. Dua protein utama dalam gluten adalah gliadin dan glutenin.
Baca SelengkapnyaMengenal Liquid Diet dan Panduannya, Perhatikan Efek Sampingnya
Liquid diet adalah diet yang dilakukan dengan konsumsi makanan cair.
Baca Selengkapnya5 Minuman yang Cocok Dikonsumsi saat Sedang Melakukan Diet
Pada saat melakukan diet, sejumlah minuman bisa cocok dikonsumsi untuk menurunkan berat badan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Meski Sudah Diet, Jika Kurang Tidur Akan Berisiko Terkena Diabetes
Satu hal yang sangat penting untuk kesehatan namun sering diabaikan adalah pola dan kualitas tidur. Yuk, simak hubungan antara kualitas tidur dan diabetes ini!
Baca Selengkapnya10 Cara Mudah dan Sehat, Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga dan Diet Ekstrim
Tahukah Anda bahwa menurunkan berat badan bisa dilakukan secara sederhana & sehat tanpa perlu melakukan olahraga yang melelahkan atau diet ekstrim? Ini tipsnya.
Baca Selengkapnya6 Buah yang Harus Dihindari Penderita Diabetes, Pilih Asupan Nutrisi dengan Bijak
Penderita diabetes perlu memperhatikan jenis buah yang mereka konsumsi karena kandungan gula dan karbohidrat di dalamnya.
Baca Selengkapnya6 Makanan yang Harus Dihindari saat Mengecilkan Perut Buncit, Bantu Capai Bentuk Tubuh Ideal
Saat hendak mengecilkan perut, pilih makanan yang mendukung tujuan Anda. Perhatikan apa saja makanan yang sebaiknya dihindari selama proses diet Anda.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca Selengkapnya7 Tanda yang Perlu Diwaspadai saat Diet Berujung Bahaya
Diet yang dilakukan seseorang bisa berdampak buruk pada kesehatan dan menimbulkan efek yang perlu diwaspadai.
Baca Selengkapnya