Kendalikan peradangan dengan 6 makanan sehat ini!
Merdeka.com - Peradangan (inflammation) adalah bengkak kemerahan, panas, dan nyeri pada jaringan karena cedera fisik, kimiawi, infeksi atau reaksi alergi. Peradangan sebenarnya adalah upaya yang dilakukan tubuh untuk perlindungan diri.
Tujuannya adalah untuk menghilangkan rangsangan berbahaya, termasuk sel-sel yang rusak, iritasi, dan memulai proses penyembuhan. Kabar baiknya lagi, kamu bisa mengendalikan peradangan ini dengan beberapa makanan sehat dan juga lezat berikut ini.
1. Protein tinggi
Ikan seperti salmon, tuna, kerang, sarden, ikan asin memiliki kandunagn asam lemak omega-3 yang tinggi. Selain itu makanan enak lainnya seperti kerang, udang, lobster, kepiting, daging ayam, tempe dan bahkan tahu dapat membantu kamu mengurangi peradangan.
Selain itu makanan kaya antioksidan seperti sayuran hijau tua seperti bayam juga ampuh untuk mengendalikan peradangan kamu. Selain, itu sayuran tersebut mengandung vitamin E yang membantu melindungi tubuh dari molekul pro-inflamasi yang disebut cytokines.
2. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan yang baik untuk peradangan adalah kacang-kacangan mentah, tawar (tanpa garam) dan kacang sangrai. Kamu bisa memilih berbagai jenis kacang seperti kenari, almond, kacang pinus, hazelnut dan lainnya.
Kacang-kacangan memiliki kandungan tinggi lemak tak jenuh tunggal yang membantu melawan peradangan. Selain itu kacang-kacangan juga mengandung vitamin E, serat dan antioksidan.
3. Buah berri
Photo credit:www.tumbarumbacreek.com.au
Buah berry yang kaya akan antioksidan sangat ampuh untuk membantu mengatasi peradangan kamu. Buah berry jenis blueberry adalah yang terbaik.
4. Biji-bijian dan lentil
Photo credit:www.fcc-fac.ca
Lentil atau miju-miju baik warna merah, hijau atau hitam serta beberapa jenis kacang-kacangan seperti kacang lima, kacang merah, kacang putih, kacang pinto dan kacang hitam sangat kaya akan kandungan serat.
Selain itu makanan tersebut mengandung fitonutrien yang berfungsi membantu mengurangi CRP (C-Reaktif Protein) atau sekresi patogen. CRP adalah salah satu indikasi yang menyebabkan peradangan dalam darah.
5. Padi-padian
Gandum, barley, quinoa, dan soba adalah jenis karbohidrat dengan kandungan rendah glikemik (yang menyebabkan peningkatan kadar gula). Ini membuat padi-padian jenis tersebut berguna untuk menguragi CRP.
6. Lemak sehat
Lemak tak selamanya jahat, lo! Buktinya lemak sehat seperti minyak zaitun murni, minyak rami, alpukat, kelapa dan buah zaitun mampu membantu kamu mengurangi peradangan. Buah alpukat misalnya, buah yang kaya akan kandungan karatenoid ini telah terbukti mampu melawan peradangan.
Selain makanan yang membantu mengatasi peradangan, ada beberapa makanan yang harus kamu hindari saat kamu tengah mengalami peradangan, seperti madu atau makanan manis lainnya. Makanan manis dapat memicu peningkatan gula darah yang tidak baik bagi peradangan kamu.
(mdk/SRA)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa
Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.
Baca Selengkapnya8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan
Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
Baca Selengkapnya8 Buah Bernutrisi yang Aman Dikonsumsi saat Diare, Murah dan Lezat
Buah-buahan memiliki manfaat yang tepat untuk dikonsumsi pada saat sedang mengalami diare.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
5 Manfaat Menjaga Pola Makan Sehat, Berikut Cara Memulainya
Pola makan yang baik dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menjaga berat badan, meningkatkan energi, dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Baca Selengkapnya7 Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Buka Puasa, Sehat dan Kaya Nutrisi
Konsumsi buah menjadi salah satu cara mencukupi nutrisi selama puasa.
Baca SelengkapnyaCara Membuat Permen Jahe berbagai Varian, Cocok untuk Melegakan Tenggorokan
Bukan hanya makanan dan minuman, jahe juga bisa diolah menjadi camilan lezat dan berkhasiat.
Baca SelengkapnyaKombinasi Berbahaya! Berbagai Makanan Ini Ternyata Nggak Boleh Disantap Bersamaan
Berbagai makanan ini ternyata nggak boleh disantap secara bersamaan! Bisa mengakibatkan masalah kesehatan, lho.
Baca SelengkapnyaCamilan Sehat untuk Penderita Sakit Jantung, Lezat Penuh Nutrisi
Camilan sehat untuk penderita sakit jantung adalah makanan ringan yang dapat memberikan nutrisi tanpa meningkatkan risiko komplikasi jantung.
Baca Selengkapnya6 Jenis Beras di Indonesia, Lengkap Beserta Penjelasannya
Beras merupakan salah satu sumber makanan pokok memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya