Kandungan arsenik secara tak terduga terdapat di makanan ini!

Merdeka.com - Mungkin bagi sebagian besar orang, arsenik terdengar begitu menakutkan. Banyak orang yang mengira arsenik adalah sejenis racun kimia yang berbahaya bagi kesehatan tubuh. Hal ini memang benar. Namun lebih tepatnya arsenik adalah sejenis bahan kimia berbahaya yang terjadi secara alami.

Arsenik dapat menurunkan kualitas kesehatan Anda. Arsenik akan meningkatkan resiko Anda terkena penyakit paru-paru, infeksi kulit, kanker kandung kemih, penyakit kardiovaskular, hingga diabetes tipe 2.

Akibat dampak negatif tersebut, maka Anda pun berusaha menghindarinya. Namun tahukah Anda bahwa arsenik terdapat di dalam makanan di bawah ini?

Seperti dilansir dari care2.com, bir, ikan salmon, wine atau anggur. Anggur dan bir adalah minuman yang paling banyak mengandung arsenik. Mereka yang mengonsumsi minuman ini beresiko terkena paparan arsenik sebesar 20% hingga 30% lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya. Para peneliti menduga, arsenik terkandung di dalam alkohol karena ditambahkan selama proses filtrasi di dalam bir atau anggur.

Lebih lanjut, para peneliti mengatakan cara terbaik untuk menghindari paparan arsenik adalah dengan mengurangi konsumsi alkohol. Namun apabila Anda perlu mengonsumsi alkohol, konsumsilah dalam jumlah yang sedikit. (mdk/feb)