Jangan campurkan 5 bahan sehat ini pada smoothies!
Merdeka.com - Smoothies kini menjadi menu andalan yang lebih dipilih dibandingkan dengan jus. Ini karena manfaatnya yang ramah pada diet kamu. Saat membuat smoothies, orang-orang akan mencampurkan beberapa jenis sayuran atau buah untuk mendapatkan manfaat sehatnya sekaligus. Tetapi, tahukah kamu bahwa ada beberapa bahan sayuran maupun buah sehat yang ternyata tidak sesuai untuk smoothies kamu. Secara garis besar penyebabnya adalah bahan-bahan ini akan merusak tekstur dan juga rasa smoothies kamu. Melansir dari prevention.com, berikut ini merupakan deretan lima bahan sehat yang tidak cocok untuk smoothies.
1. Daun mustard
ilustrasi daun mustard ©sybaritica.me
Memang daun mustard dikemas dengan berbagai nutrisi. Hanya saja, daun mustard mentah memiliki rasa yang pedas dan bahkan bahan yang manis atau gula belum mampu menetralkan rasanya. Gantilah daun mustard dengan bayam atau kale sebagai bahan smoothies hijau kamu.
2. Buah bit mentah
Ilustrasi bit merah ©2014 Merdeka.com/shutterstock/Yevgeniya Shal
Memiliki warna magenta membuat buah bit sangat menggiurkan untuk dijadikan smoothies. Tetapi, hindari menggunakan buah bit mentah sebagai campuran smoothies kamu. Jika kamu menggunakannya, dijamin rasa smoothies kamu tidak akan lezat. Jika kamu ingin menggunakan buah bit, sebaiknya gunakan yang sudah kamu masak terlebih dahulu. Untuk memasaknya, kupas buah bit dan bungkus dalam alumunium foil. Setelah itu panggang dalam suhu 450 derajat celcius selama satu jam. Setelah itu, baru kamu bisa menjadikannya campuran dalam resep smoothies kamu.
3. Jahe
Ilustrasi jahe Shutterstock/Kuttelvaserova Stuchelova
Umbi-umbian yang satu ini memang sangat kaya manfaat. Inilah yang membuat orang berpikir untuk mencampurkan jahe dalam resep smoothies yang dibuatnya. Tetapi, menggunakan jahe utuh dalam resep smoothies hanya akan merusak rasa smoothies yang kamu buat. Menggunakan jahe dalam smoothies akan membuat rasanya pedas dan rasa jahe akan mendominasi. Hasilnya, smoothies kamu terancam gagal lezat.
4. Seledri
Ilustrasi seledri Shutterstock/Aneta_Gu
Kamu pasti tahu bahwa tekstur daun seledri sangat berserabut. Inilah alasan utama mengapa seledri tak cocok digunakan sebagai bahan smoothies kamu. Selain itu, menggunakan seledri dalam smoothies akan membuat rasanya menjadi sangat tidak enak. Daripada gagal lezat, lebih baik kamu menghindari bahan makanan sehat yang satu ini.
5. Es batu
ilustrasi es batu ©canaraice.com
Bukankah membuat smoothies membutuhkan es batu? Sebagian besar orang berpikir bahwa es batu adalah bahan wajib untuk membuat smoothies. Faktanya, smoothies akan lebih baik tanpa es. Es batu adalah pelaku utama yang membuat smoothies kamu tidak kental alias cair. Jika kamu menyukai smoothies dingin, sebaiknya gunakan bahan yang dingin.
Agar kamu tidak sis-sia membuat smoothies, sebaiknya hindari menggunakan bahan-bahan tersebut. Ini lebih baik dibandingkan smoothies kamu gagal lezat dan berakhir dengan kamu membuangnya.Semoga informasi ini bermanfaat!
(mdk/SRA)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ragam Kesalahan Memasak Sayuran Ini Bikin Kandungan Nutrisi Hilang, Wajib Dicatat!
Sayuran merupakan salah satu komponen penting dalam pola makan sehat.
Baca SelengkapnyaSayuran yang Harus Dihindari Penderita Diabetes, Jangan Diabaikan
Sayuran adalah makanan yang sehat dan bergizi, yang mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat. Namun, tidak semua sayuran cocok untuk penderita diabetes.
Baca SelengkapnyaTak Selalu Sayur, Ini 7 Alternatif Sumber Serat yang Sehat dan Bisa Jadi Pilihan
Sayuran merupakan salah satu sumber utama dari serat yang bisa kita konsumsi. Namun, selain sayur ternyata ada alternatif makanan lain sebagai sumber serat.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
7 Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Buka Puasa, Sehat dan Kaya Nutrisi
Konsumsi buah menjadi salah satu cara mencukupi nutrisi selama puasa.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca SelengkapnyaKombinasi Berbahaya! Berbagai Makanan Ini Ternyata Nggak Boleh Disantap Bersamaan
Berbagai makanan ini ternyata nggak boleh disantap secara bersamaan! Bisa mengakibatkan masalah kesehatan, lho.
Baca Selengkapnya7 Superfood Sehat yang Bisa Bermanfaat Kecilkan Perut secara Luar Biasa
Beberapa superfood memiliki manfaat luar biasa tidak hanya abgi kesehatan namun juga untuk menurunkan berat badan.
Baca SelengkapnyaDeretan Sayuran Penurun Kadar Gula Darah, Aman Bagi Penderita Diabetes
Bagi penderita diabetes, sejumlah sayur bisa membantu menurunkan kadar gula darah yang terlampau tinggi.
Baca SelengkapnyaSayur Bayam dan Puluhan Manfaatnya Bagi Tubuh, Ketahui Cara Mengolahnya
Manfaat bayam bagi kesehatan lengkap dengan cara mengolahnya.
Baca Selengkapnya