Atur nafsu makan dengan warna piring yang berbeda

Merdeka.com - Sebuah penelitian menyebutkan seseorang yang berdiet bisa menurunkan berat badannya dengan mengubah warna piring ketika mereka makan. Studi tersebut khususnya menemukan fakta apabila warna makanan dan piring sama, maka seseorang akan mengambil porsi yang lebih banyak daripada biasanya.

Para peneliti menjelaskan, seseorang yang menggunakan warna piring yang sama dengan makanan yang akan diambil menjadi tidak sadar sehingga menambah 20% porsi lebih banyak.

Para peneliti yakin akan adanya fenomena yang sebenarnya tidak masuk akal namun terbukti benar tersebut. Sebab ketika warna piring dan makanan berbeda, maka seseorang seolah mendapat 'wake-up-call' dan mengingatkan diri mereka sendiri mengenai jumlah porsi yang cukup.

Sementara itu, sebuah penelitian sebelumnya sempat menyebutkan makan dengan piring yang lebih kecil juga bisa membantu seseorang untuk mengontrol nafsu makan mereka ketika mengambil makanan.

Seperti yang dilansir dari independent.ie (23/06), para peneliti menyebut warna piring sebagai tanda penghenti nafsu makan seseorang yang sering tidak bisa dikontrol.

"Orang akan mengambil porsi yang lebih banyak, karena mata mereka ditipu. Sepertinya perbedaan warna bisa menghapus ilusi itu," terang Brian Wansink dari Cornell University's Food and Brand Lab.

Sebagai contoh, Anda bisa menggunakan piring warna merah ketika mengonsumsi nasi putih atau pasta. Kemudian memakai piring warna kuning saat mengambil menu sayuran hijau yang menyehatkan. (mdk/riz)