7 Nutrisi penting dalam brokoli

Reporter : Rizqi Adnamazida | Senin, 8 Juli 2013 13:33




7 Nutrisi penting dalam brokoli
Ilustrasi brokoli. ©Shutterstock/Franz Pfluegl

Merdeka.com - Brokoli adalah salah satu makanan super yang memiliki khasiat luar biasa bagi tubuh. Setidaknya ada tujuh nutrisi penting yang terkandung di dalamnya. Apa saja? Simak selengkapnya seperti yang dilansir dari Care2 berikut ini.

Vitamin A
Vitamin yang dikenal baik bagi mata ini juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin A juga meningkatkan sistem imun yang menjauhkan diri dari segala penyakit. Brokoli sendiri merupakan salah satu sumber vitamin A yang tinggi.

Vitamin C
Salah satu fungsi dari vitamin C adalah mensintesis kolagen yang menjaga kelembapan dan keremajaan kulit. Selain itu, vitamin C berperan dalam mengontrol kadar kolesterol dan menguatkan sistem imun.

Vitamin K
Agar darah menggumpal secara normal, tubuh perlu vitamin K. Bukan cuma itu, vitamin K juga ikut melindungi tulang dan menjaga kesehatan hati. Vitamin K bisa ditemukan dalam brokoli.

Serat
Sumber serat yang baik adalah brokoli. Selain mampu melancarkan pencernaan, serat juga diperlukan bagi tubuh demi menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes.

Kalsium
Siapa bilang cuma susu saja yang mengandung kalsium? Brokoli juga kaya akan kalsium yang menjaga kesehatan tulang. Dua cangkir brokoli setara dengan 124 miligram kalsium yang dibutuhkan tubuh.

Kalium
Kesehatan saraf, kontraksi, dan cairan dalam sel bisa dijaga jika tubuh tetap menerima asupan kalium secara ideal. Salah satu sumber kalium yang baik itu adalah brokoli.

Magnesium
Mineral yang satu ini memiliki banyak peran penting dalam tubuh. Misalnya meregulasi suhu tubuh, membersihkan racun, memberikan energi, serta menguatkan tulang dan gigi. Semua fungsi sehat tersebut bisa didapat dengan makan brokoli.

Itulah berbagai nutrisi penting yang bisa ditemukan dalam brokoli. Mulai sekarang jangan ragu lagi makan sayuran menyehatkan yang satu ini.

Baca juga:
Pentingnya vitamin A bagi pasien kanker prostat
Vitamin A dan C juga ditemukan dalam tanaman herba
8 Sumber vitamin C, selain buah jeruk
Cegah kanker pada janin, ibu perokok harus konsumsi vitamin C
Tomat organik lebih kaya vitamin C daripada yang biasa

[riz]


JANGAN LEWATKAN BERITA
Follow tag merdeka.com akan membantu untuk mendapatkan berita yang sesuai preferensi Anda. Misal Anda suka berita Anas Urbaningrum, masukkan email dan Anda hanya akan menerima berita seputar Anas Urbaningrum.

Let's be smart, read the news in a new way.
Tutup
Kirim ke teman Kirim copy ke email saya
Kirim ke

Free Content

  • URL Blog

  • Contoh : merdeka.wordpress.com

  • Email

  • Password


saya setuju menggunakan konten merdeka.com dan mengetahui bahwa merdeka.com tidak menyimpan informasi login saya







Komentar Anda


Be Smart, Read More
Back to the top

Today #mTAG iREPORTER
LATEST UPDATE
  • Mitos gempa Gunung Lokon akibat ulah babi dari tanah Minahasa
  • Data base jadi kendala Ganjar realisasikan program kartu petani
  • Besuk anak di penjara, ibu selundupkan gergaji buat kabur
  • Ternyata tidak banyak orang kenal dengan U2
  • Pedagang di Sukoharjo keluhkan kelangkaan elpiji 3 kg
  • Rachmawati minta Jokowi dan Megawati diperiksa
  • Android One, smartphone Rp 1 jutaan segera hadir di Indonesia
  • JK kesal, setelah lengser pembangunan listrik malah melambat
  • PKB Surabaya wacanakan duet Risma-Arzeti di Pilwalkot 2015
  • Mengaku akrab, Deputi KPDT pinjamkan sertifikat tanah buat Teddy
  • SHOW MORE