6 Sayuran ini harus dikonsumsi para vegetarian
Merdeka.com - Menjadi seorang vegetarian, bukan berarti Anda hanya selalu mengonsumsi sayuran dan tidak memberikan asupan protein yang cukup untuk kesehatan tubuh Anda. Sebab protein sangatlah penting untuk perkembangan dan pertumbuhan sel-sel di dalam tubuh Anda.
Oleh karena itu penuhilah kebutuhan protein Anda dengan mengonsumsi sayuran yang kaya akan protein seperti di bawah ini.
Kacang polong
Walaupun bentuknya kecil, namun kacang polong tinggi akan protein. Setiap setengah cangkir kacang polong berisi 3,5 gram protein. Anda dapat memasukkan kacang polong ke dalam menu sup favorit Anda.
Bayam
Bayam merupakan sayuran yang super sehat dan tinggi protein. Anda juga akan mendapatkan 3,5 gram protein setiap mengonsumsi setengah cangkir bayam.
Kentang
Kentang adalah jenis sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Selain itu kentang juga kaya akan protein. Satu buah kentang berukuran sedang kira-kira mengandung 3 gram protein.
Brokoli
Brokoli tidak hanya sarat akan serat, namun juga tinggi protein. Setiap satu takaran saji brokoli mengandung 2 gram protein yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Kecambah
Kecambah adalah jenis sayuran yang memiliki sedikit penggemar. Namun kecambah merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi. Setiap setengah cangkir kecambah mengandung 2 gram protein, 247 miligram kalium, dan 110 mikrogram vitamin K.
Jagung
Tak hanya memiliki rasa yang lezat, jagung juga tinggi protein. Di setiap setengah cangkir jagung mengandung 2 gram protein.
Tidak dapat dipungkiri bahwa tubuh Anda memerlukan protein walaupun Anda seorang vegetarian. Oleh karena itu konsumsilah sayuran di atas untuk memenuhi kebutuhan protein Anda.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ayam, sebagai salah satu bahan makanan yang sangat umum digunakan, memang memiliki beragam bagian dengan kandungan protein dan lemak yang berbeda-beda.
Baca SelengkapnyaMeskipun produk susu sering dianggap sebagai sumber utama kalsium, ada banyak sayuran berkalsium tinggi yang dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium kita.
Baca SelengkapnyaSayuran merupakan salah satu sumber utama dari serat yang bisa kita konsumsi. Namun, selain sayur ternyata ada alternatif makanan lain sebagai sumber serat.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Sayuran merupakan salah satu komponen penting dalam pola makan sehat.
Baca SelengkapnyaSolusi untuk menjaga kolesterol tetap dalam batas normal tidak selalu harus rumit atau sulit diikuti. Sayur adalah contoh sederhananya.
Baca SelengkapnyaMengonsumsi makanan yang mengandung protein tinggi memiliki peranan dalam menjaga kesehatan dan mendukung pembentukan otot.
Baca SelengkapnyaSarapan nasi goreng di pagi hari dapat memiliki beberapa efek buruk, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.
Baca SelengkapnyaSayuran adalah makanan yang sehat dan bergizi, yang mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat. Namun, tidak semua sayuran cocok untuk penderita diabetes.
Baca SelengkapnyaKerang telah diolah menjadi hidangan lezat sejak zaman kuno dan dikenal sebagai sumber protein yang baik.
Baca Selengkapnya