4 Cara bikin hidangan daging lebih sehat
Merdeka.com - Banyak penelitian kesehatan yang menyebutkan bahwa daging merah adalah jenis makanan yang bisa mengganggu kesehatan tubuh Anda. Hal ini disebabkan karena kandungan lemak dan kolesterol yang tinggi di dalamnya. Padahal daging merah sendiri adalah sumber dari zat besi yang terbaik. Proses pengolahan yang baik bisa membuat hidangan daging membawa banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Seperti dilansir dari healthmeup.com, inilah cara untuk membuat hidangan daging menjadi lebih sehat.
Bersihkan dengan air jeruk nipis
Proses pembersihan daging juga bisa menentukan sehat atau tidaknya daging yang Anda masak. Saat membersihkannya, jangan lupa untuk merendamnya dengan air jeruk nipis atau cuka. Sebab cairan ini mampu mengurangi pertumbuhan bakteri dalam daging. Selain itu, cuka maupun lemon dapat membuat daging menjadi lebih lembut, mudah dicerna, dan tidak kering.
Olah dengan rempah-rempah
Rempah-rempah selain mempunyai fungsi untuk melezatkan masakan juga mampu menyehatkan tubuh berkat kandungan zat alami di dalamnya. Beberapa pilihan rempah-rempah seperti bawang putih dan daun rosemary bisa bermanfaat untuk mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
Jangan dibakar
Mengonsumsi daging yang dibakar bisa membahayakan kesehatan tubuh karena prosek pemasakan ini bisa mengeluarkan lemak daging yang nantinya mampu mengubah hidangan ini menjadi makanan yang penuh dengan zat karsinogenik yang memicu pertumbuhan sel kanker pankreas dan kanker usus besar.
Sajikan dengan sayuran
Mengonsumsi daging dengan tambahan sayur bisa memberikan efek perlindungan tubuh terhadap zat karsinogenik yang ada. Sehingga jangan lupa untuk menambahkan sayuran rebus ke dalam hidangan steak Anda.
Proses pengolahan daging yang salah bisa membuat makanan ini membahayakan kesehatan tubuh Anda. Oleh karena itu terapkan cara di atas agar makanan yang Anda buat tetap sehat.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Tips Gampang Menghilangkan Hidung Tersumbat, Tak Perlu Pakai Obat-Obatan Kimia
Sedang mengalami hidung tersumbat? Coba atasi dengan berbagai cara ini.
Baca SelengkapnyaTingkatkan Kecerdasan Si Kecil Sedini Mungkin, Ini 4 Cara Sederhana yang Bisa Ibu Terapkan
Cara meningkatkan kecerdasan anak, latih dia sedini mungkin.
Baca SelengkapnyaTips Sehat Menambah Berat Badan yang Aman, Cocok untuk Anda yang Ingin Gemuk
Beberapa cara sehat menaikkan berat badan secara alami yang dijamin aman.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Manfaat Kerang Hijau bagi Kesehatan, Perhatikan Tips Memasaknya
Kerang hijau memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaCara Mengatasi Telinga Berdarah, Ketahui Penyebabnya
Kondisi telinga berdarah dapat disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk cedera fisik, infeksi, atau gangguan dalam saluran pendengaran.
Baca Selengkapnya7 Tips Menjaga Suasana Hati agar Tetap Stabil, Patut Dicoba
Menjaga suasana hati bukan hanya sekadar keinginan tetapi keterampilan yang baik dimiliki.
Baca Selengkapnya10 Cara Mudah dan Sehat, Menurunkan Berat Badan Tanpa Olahraga dan Diet Ekstrim
Tahukah Anda bahwa menurunkan berat badan bisa dilakukan secara sederhana & sehat tanpa perlu melakukan olahraga yang melelahkan atau diet ekstrim? Ini tipsnya.
Baca Selengkapnya6 Tips Mengurangi Sampah Rumah Tangga, Buat Lingkungan Bersih dan Nyaman
Tips mengurangi sampah rumah tangga adalah cara yang dapat Anda lakukan untuk meminimalisir limbah yang dihasilkan dari aktivitas sehari-hari di rumah.
Baca SelengkapnyaBersih-bersih Jelang Ramadan dan Lebaran, Ini Hilangkan Jamur pada Pintu Kulkas Tanpa Disikat
Untuk menyambut Ramadan dan Hari Raya, menjaga kebersihan kulkas agar makanan tetap segar menjadi sangat penting. Berikut adalah tips untuk membersihkannya.
Baca Selengkapnya