Tradisi warga Padang sahur pertama Ramadan wajib ada menu rendang

Merdeka.com - Warga Padang, Sumatera Barat, punya tradisi sendiri menyambut puasa Ramadan. Menu marandang atau dikenal luas sebagai rendang, wajib disajikan di meja makan saat sahur pertama di bulan Ramadan.

Seperti yang dilakukan Yeni, warga di Kecamatan Lubuk Kilangan, Kota Padang ini bergegas menuju pasar usai menunaikan salat subuh. Jarak rumah ke pasar sekitar tiga kilometer.

Di pagi buta itu, dia bergegas menuju pasar menggunakan angkutan kota hendak membeli daging sapi untuk dibuat rendang, sebagai menu istimewa keluarganya menyambut hari pertama bulan Ramadan 1436 Hijriah yang bertepatan dengan 18 Juni 2015.

"Ada yang kurang jika puasa pertama tidak ada rendang di meja makan untuk santap sahur dan berbuka," ujar Yeni baru-baru ini.

Marandang seakan sudah menjadi kelaziman saat-saat istimewa seperti menyambut bulan Ramadan. Rendang menjadi menu wajib di meja makan bagi warga Padang, Sumatera Barat.

"Ini sebagai wujud syukur dan kebahagiaan menyambut hari baik bulan baik," lanjut ibu dua anak itu.

Setiba di pasar, warga sudah ramai berbelanja, tidak hanya Yeni, para ibu-ibu lainnya ikut antre berbelanja daging sapi segar yang baru saja dipotong. (mdk/cob)