BPOM temukan makanan di Kota Tangerang mengandung boraks & formalin

Merdeka.com - Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Banten mendapati makanan mengandung borak dan formalin yang beredar di Pasar Modern Town Market. Temuan tersebut saat BPOM melakukan sidak pada Rabu (7/6).

Ada 27 sample makanan yang diambil untuk dilakukan uji laboratorium seperti, daging ayam, daging sapi, ikan basah, beberapa jenis tahu, kwetiau, risol, serta beberapa jenis makanan kecil.

Untuk hasil yang didapat BPOM di lokasi Pasar Modern Town Market, Kota Tangerang, tidak menemukan zat berbahaya baik formalin atau pun borak pada pangan seperti daging ayam, sapi, ikan basah, atau ikan asin.

"Tapi kami menemukan makanan yang mengandung formalin di tahu kuning, tahu putih, serta kuetiaw. Dan yang mengandung boraks di jajanan risol. Ada juga yang mengandung pewarna tahu orange, dan kue mangkok," kata Fikri Nazaruddin, Staff Seksi Pemeriksaan dan Sertifikasi serta Layanan Informasi Konsumen BPOM Provinsi Banten.

Dia menambahkan untuk saat ini tindakan yang diambil oleh tim adalah memberikan peringatan, pembinaan dan diberikan surat pernyataan. Agar tidak mengulanginya kembali, serta tak membeli ke produsen yang sama.

"Tindak lanjutnya kami beri pembinaan pada pedagang, dan kemudian diihat progresnya apa kah masih dijual atau tidak," katanya.