Merdeka.com - Musim hujan enaknya menyantap semangkuk mi dengan kaldu yang panas mengepul. Apalagi ditemani segelas minuman hangat. Semakin lengkap nikmatinya. Tetapi gimana, dong kalau bosen makan mi instan kuah yang rasanya itu-itu saja? Kalau begitu tinggal dimodifikasi saja mi instannya.

Milk ramen atau mi kuah susu bisa dijadikan alternatif saat kamu bosan menyantap mi instan kuah. Gurihnya susu bakal menjadikan kuah terasa lebih kaya dan lembut. Nggak perlu khawatir terasa eneg, karena yang susu cuma menggantikan separuh bagian kuah.

Berikut ini kami tampilkan resep mudah yang bisa dipraktikkan. Simak cara pembuatannya, ya.

Resep milk ramen dari mi kuah instan

Ilustrasi kreasi mi instan ©2015 Merdeka.com/Tantri Setyorini

Bahan:

1 bungkus mi instan rasa ayam spesial/kaldu ayam/ayam bawang 1 karton susu sapi plain kemasan 125 ml 100 cc air

Cara membuat:

Rebus mi instan sesuai petunjuk yang tertera di dalam kemasan, kemudian tiriskan airnya dan sisihkan terlebih dahulu. Rebus 100 cc air dan susu sapi, kemudian tambahkan bumbu yang disertakan di dalam kemasan mi instan. rebus hingga mendidih, kemudian angkat dari kompor.

Sajikan mi rebus bersama kuah susu yang sudah dibuat tadi dalam keadaan masih panas. Milk ramen pun siap menghangatkan suasana soremu.

(mdk/tsr)