[Resep] Bikin coffee cake in a mug buat teman begadang

Merdeka.com - Mau begadang buat belajar atau kerjain tugas enaknya memang ditemani secangkir kopi panas. Tapi kadang kita suka bosen mengonsumsi minuman kopi yang gitu-gitu aja. Terus gimana, dong?

Ya udah, coba aja bikin Begadang Cake. Kali ini Qraved mau bagi-bagi resep coffee cake dari Moinblog. Kalau biasanya kopi cuma diolah jadi aneka minuman, di sini kamu bakal bikin kopi yang bisa dimakan.

Cocok, nih, buat cemilan bagi kamu-kamu yang semangat 45 begadang. Simak resepnya, ya.

Bahan:

-mug dari tembikar atau mug tahan panas

-1 buah telur

-2 sendok makan gula pasir

-2 sendok makan tepung terigu

-1 sendok makan minyak sayur/minyak zaitun/margarin cair/mentega cair

-1 sendok makan susu cair

-1/4 sendok teh baking powder

-2 sendok makan kopi bubuk/cappuccino

Cara membuat:

-Campurkan telur dan 2 sendok makan gula pasir. Aduk hingga rata. Masukan 2 sendok makan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan minyak sayur/olive oil/mentega cair/margarin cair. Aduk hingga tercampur rata.

-Masukkan 1 sendok makan susu cair, aduk kembali. Masukkan 1/4 sendok teh baking powder dan 2 sendok makan kopi/cappuccino, lalu aduk rata.

-Masukkan adonan tadi ke microwave selama 2 menit.

-Sajikan Begadang Cake dengan topping meises, whipped cream, atau gula halus sesuai kreasi kalian. Kira-kira seperti ini hasilnya.

Masih kurang jelas? Simak video tutorial berikut.

Masih males bikin begadang cafe in mug? Ya,udah, kamu bisa mencicipi aneka coffee cake di beberapa tempat makan ini.

1. Cacaote

Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, klik di sini.

2. Amber

Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, klik di sini.

3. Eric Kayser

Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, klik di sini.