[Resep] Awali berbuka dengan takjil shake kurma

Merdeka.com - Kurma adalah sajian yang sudah umum untuk berbuka puasa. Jika Anda bosan dengan buah kurma yang dimakan biasa, coba varian kurma baru Shake Kurma ini. Cara membuatnya mudah, dan dijamin bisa menyegarkan buka puasa Anda, seperti dilansir oleh My Halal Kitchen (10/07).

Shake kurma .photo credit: Myhalalkitchen.com

Bahan yang dibutuhkan:

- 1/2 cangkir buah kurma

- 1/2 cangkir yogurt susu

- 2 sendok makan krim

- 1/2 cangkir susu

- 2 sendok makan madu

Cara membuatnya:

1. Bersihkan kurma dengan menghilangkan biji dan batangnya.

2. Campurkan semua bahan (kurma, yogurt, krim, susu, dan madu) dalam blender, kemudian blender selama setidaknya satu menit. Tunggu hingga campuran terlihat halus atau sesuai tekstur yang Anda inginkan.

3. Sajikan dalam gelas. Anda juga bisa menambahkan buah kurma di atasnya.

Mudah dan cepat bukan? Minuman ini cocok untuk diminum sebelum berbuka puasa. Selamat mencoba! (mdk/kun)