Pilihan es segar yang bikin indah waktu berbuka puasa

Merdeka.com - Berbuka puasa menjadi waktu yang paling ditunggu-tunggu saat berpuasa. Saat mengadakan buka puasa bersama teman-teman, ada banyak pilihan es segar sebagai menu pembuka. Selain kudapan manis, pilihan es segar bisa dikreasikan untuk mengisi menu takjil yang menyegarkan tubuh dan mengusir rasa haus. Apa saja ya?

Sop Buah

Minuman yang satu ini makin popular sebagai menu takjil favorit. Hanya perlu menyiapkan 4-5 jenis buah favorit, seperti melon, stroberi, kiwi, jeruk, semangka, dan buah naga. Untuk kuahnya, Anda bisa menggunakan jus buah, sirup, atau campuran susu kental manis dan air matang, yang disajikan dengan tambahan es batu.

Es Cendol

Dikenal juga dengan nama es dawet, minuman ini juga menjadi salah satu menu favorit untuk dinikmati saat berbuka puasa. Bahan utama dari minuman ini berupa dawet, yang terbuat dari campuran tepung beras dan hunkwe. Tambahkan kuah yang terbuat dari santan, air rebusan daun pandan, dan gula merah cair yang bisa disesuaikan tingkat kemanisannya.

Es Lidah Buaya

Daging lidah buaya dikenal memiliki banyak manfaat, terutama untuk kesehatan. Anda dapat memanfaatkan olahan daging lidah buaya yang banyak dijual di pasaran, atau membuatnya sendiri dengan cara yang mudah. Tambahkan daging lidah buaya yang sudah dicuci dan dipotong kecil-kecil, ke dalam rebusan air, gula, dan pandan. Tambahkan es batu untuk menambah kesegaran minuman ini.

Es Cincau Teh Susu

Cincau memang jadi primadona di bulan puasa karena sering dijadikan bahan pembuatan minuman segar. Kali ini padukan potongan cincau hitam dengan teh dan susu kental manis. Sajikan dingin dengan tambahan es batu, selasih, atau bubble yang terbuat dari tepung tapioca, yang membuat buka puasa makin ceria.

Es Kopyor

Es kopyor bisa jadi pilihan yang tepat untuk mengatasi rasa dahaga, setelah seharian penuh berpuasa. Biasanya, es kopyor terbuat dari daging buah kelapa yang diserut. Tapi, jika Anda tidak menemukannya, kreasikan versi imitasinya yang tidak kalah menyegarkan. Caranya cukup mudah, masak bubuk agar-agar dengan santan, lalu potong dadu. Sajikan bersama air yang sudah dicampur dengan sirup cocopandan dan es batu.

Ingin membuat sendiri beragam es segar yang ada dalam daftar? Browsing atau tonton tutorial resepnya di YouTube mengandalkan paket Internet Terlengkap Freedom Combo dari IM3 Ooredoo. Double Kuota internet di semua jaringan dan Unlimited 4G Big Bonusnya memastikan Anda nyaman berselancar di dunia maya tanpa khawatir kehabisan kuota.

Saat Ramadhan, tersedia juga paket harian komplit Unlimited Internet, Nelpon & SMS untuk memenuhi kebutuhan Anda. Silaturahmi dengan keluarga dan teman-teman jadi makin lancar. (mdk/aik)