Bit pemecah rekor dunia jadi ratu di kontes sayur raksasa Kanada

Merdeka.com - Sebongkah bit merah berukuran raksasa jadi primadona di Royal Agricultural Winter Fair, kompetisi sayuran raksasa di Toronto, Kanada baru-baru ini. Dilansir The Star (7/11), sayuran akar tersebut telah memecahkan rekor bit merah terbesar di dunia.

Bit pemecah rekor dunia

Bit merah berukuran raksasa itu berhasil mengalahkan sayuran jumbo lain yang dilombakan dalam Royal Fair. Beratnya mencapai 24, 2 kilogram, berkali-kali lipat dari bit merah biasa.

Pemilik si bit raksasa adalah Joanne Borcsok, petani lokal dari King, Ontario. Borcsok memanen bit unggulannya dua hari sebelum kompetisi.

"Ini adalah kesayangan saya," tuturnya sambil memangku bit seukuran bantal itu.

Photo credit: Toronto Star/Lucas Oleniuk

Borcsok menanam berbagai jenis sayuran raksasa di rumahnya. Untuk minggu ini saja dia sudah memanen 15 bit raksasa. Bit paling besar dan berat yang dia lombakan dalam Royal Fair.

Rahasia bit jumbo yang Borcsok hasilkan adalah cinta. Selain penyiraman secara hati-hati dan pemupukan, Borcsok rutin bernyanyi untuk tanaman-tanamannya.

Photo credit: Toronto Star/Lucas Oleniuk

Borcsok sempat menyertakan bit yang dia tanam pada kompetisi tahun sebelumnya. Namun bit itu didiskualifikasi karena jenisnya tidak sesuai dengan syarat kontes.

Kali ini dia berhasil memenangkan kompetisi sekaligus memecahkan rekor Guinness. Walaupun begitu, pihak Guinness sendiri belum memverifikasi rekor bit Borcsok.

Royal Fair, ajang kompetisi sayuran raksasa

Royal Agricultural Winter Fair atau lebih populer dengan nama Royal Fair merupakan kompetisi sayuran raksasa yang cukup populer di Kanada. Kontes tersebut dilaksanakan setiap tahun, kali ini mulai tanggal 7-15 November 2015. Exhibition Place dipilih sebagai lokasi perlombaan.

Menurut Peter Hohenadel, salah satu panitia Royal Fair, sebagian besar peserta berasal dari perkumpulan Giant Vegetable Growers of Ontario. Kelompok petani ini menanam sayuran raksasa untuk tujuan kompetisi, pameran, penjualan, maupun hobi.

Photo credit: Toronto Star/Lucas Oleniuk

Kompetisi di Royal Fair terkenal cukup ketat. Terdapat beberapa kategori unik, antara lain kategori sayuran yang diukir menyerupai Jack O'Lantern. Selain lomba sayuran raksasa, kontes ini juga dimeriahkan dengan perlombaan hewan-hewan ternak berkonsep unik. Misalnya saja pacuan kelinci dan uji ketangkasan kambing. Selain itu para pengunjung juga bisa mencicipi beberapa jenis bir terbaik di Kanada dan melihat kompetisi keju raksasa.