Wally Amos

Wallace Amos, Jr adalah seorang pengusaha dan penulis berkebangsaan Amerika dari Tallahassee, Florida. Wally Amos dibesarkan di kota Tallahassee, Florida hingga berusia 12 tahun. setelah kedua orang tuanya bercerai, Amos pindah ke Manhattan, New York dan tinggal bersama bibinya. Disini, Amos kemudian masuk ke Food Trades Vocational High School. Di sekolah ini, Amos menunjukkan minat dan kepiawaiannya dalam memasak meskipun usianya masih sangat muda. Kemampuan memasaknya ini didapat Amos dari bibinya yang memang gemar membuat kue untuknya. Selama bersekolah, Amos berusaha untuk memodifikasi resep chocolate chip cookies milik bibinya yang dirasa sudah kuno dengan sebagian bahan-bahan yang sulit ditemukan lagi. Namun sayangnya, belum sampai Amos dinyatakan lulus dari sekolah tersebut, dia mengundurkan diri dari sekolah dan memilih bergabung dengan Angkatan Udara Amerika Serikat. Setelah menyelesaikan wajib militernya, Amos berhasil memperoleh ijasah SMA-nya dengan melalui program penyetaraan.

Selengkapnya