UKM makanan minuman terancam keok saat pasar bebas ASEAN
Merdeka.com - Industri makanan dan minuman (mamin) Indonesia berkontribusi cukup besar pada perekonomian bangsa. Secara keseluruhan industri mamin menyumbang 7 persen dari keseluruhan GDP Indonesia, atau khusus nonmigas saja mamin menyumbang 36 persen.
Meski demikian, pasar bebas ASEAN atau masyarakat ekonomi ASEAN 2015 mengancam keberadaan industri mamin khususnya sektor UKM. Pasalnya, negara di kawasan ASEAN memiliki standardisasi berbeda dan tinggi dalam tingkat higienitas serta sanitasi produk mamin.
"Singapura, Malaysia, mereka tidak mau turunkan standarnya (produk mamin). Proses harmonisasi ini jadi tantangan besar," ucap Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi) Adi S Lukman di Hotel Pullman Centrak Park, Jakarta, Senin (22/9).
Adi menyebut hal ini menjadi tantangan besar UKM mamin ke depannya. Indonesia tidak bisa terus berdiam diri menonton para pesaing masuk dan menguasai pasar Indonesia.
"Apa kita harus berdiam diri menonton para pesaing masuk Indonesia, ini sebabnya industri mamin menyerbu Indonesia. Karena regional ASEAN jadi daya tarik."
Adi mengakui industri mamin Jepang saat ini sudah mulai menjajah Indonesia. Sebab, tingkat konsumsi Jepang mulai menurun karena dari sisi demografi, Jepang dipenuhi masyarakat lansia. "Demografi Jepang melebar ke atas atau lansia. Indonesia itu penuh middle class dan young class yang tinggi," tutupnya.
(mdk/bim)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Beberapa makanan seringkali disalahartikan karena kemiripan bentuknya, namun sebenarnya memiliki perbedaan yang mencolok, terutama dari segi rasa & bahan.
Baca SelengkapnyaSejumlah makanan dan minuman yang kita konsumsi ternyata bisa mengganggu upaya kita untuk berhenti merokok.
Baca SelengkapnyaMeskipun obat maag dapat menjadi solusi pertama, selektivitas dalam memilih asupan harian juga memainkan peran penting dalam meredakan gejala sakit maag.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Makan di atas jam 8 malam sering kali dinilai sebagai kebiasaan yang buruk. uk, simak kebenaran mengenai makan di atas jam 8 malam!
Baca SelengkapnyaSindrom nasi goreng merupakan salah satu istilah yang digunakan untuk menyebut masalah keracunan makanan. Kenali penyebab dan cara menagtasinya.
Baca SelengkapnyaCokelat pirang sudah diakui sebagai salah satu jenis cokelat paling unik di dunia. Yuk, simak fakta lengkapnya!
Baca SelengkapnyaOrang yang menderita penyakit asam urat biasanya perlu mengurangi asupan makanan yang mengandung tinggi purin agar dapat mencegah kambuhnya asam urat.
Baca SelengkapnyaJepang mempunyai banyak makanan khas dengan cita rasa yang unik.
Baca SelengkapnyaDaun katel unik, rasanya renyah bisa dijadikan aneka makanan dan hanya bisa ditemukan di Majalengka
Baca Selengkapnya