Jurus Kemendag tekan harga daging sapi
Merdeka.com - Kementerian Perdagangan menjanjikan izin impor bagi 64 perusahaan selesai dalam waktu dekat. Dengan adanya izin ini, Kementerian berharap para pemilik sapi dan perusahaan penggemukan bakal melepas sapinya karena mendengar kabar ini.
"Kalau dia sudah dapat kepastian, masa dia ingin berhenti melepas produk di pasaran, ibaratnya 'oh izin saya keluar, maka saya bisa keluarin 200 ekor nih,'. Makanya saya ingin memastikan kontinuitas dari bisnisnya jalan, karena perizinan sudah akan kita keluarkan, sehingga pasokan bisa bertambah," ujar Bayu di kantornya, Jumat (20/12).
Bayu mengakui, pihaknya telah menerima daftar rekomendasi 92 perusahaan untuk importasi sapi dan daging dari Kementan (Kementerian Pertanian). Namun, cuma 64 perusahaan mengajukan izin persetujuan impor (atau SPI). Importir bisa mengambil SPI mereka pada Rabu (26/12) pekan depan. Importasi ini dapat dilakukan paling cepat 7 Januari tahun depan.
Selain mempercepat proses izin importasi, pihaknya juga akan memantau rumah pemotongan hewan. Bayu menilai ada banyak kemungkinan mengapa jumlah sapi banyak di Kementerian Pertanian yang mencapai 15 juta ekor tahun ini, tapi berbanding terbalik dengan daging sapi. Dia menduga sapi sapi tersebut belum dipotong sehingga belum menjadi daging sapi.
"Awal Januari akan dilakukan pemantauan 15 sampai 20 RPH di sentra-sentra konsumsi seluruh Indonesia. Dari sapi menjadi daging harus lewat RPH dulu. Kalau kita monitornya di RPH kita bisa tahu persis berapa pasokan daging yang tersedia," pungkasnya
Dua bulan terakhir, harga daging di pasaran belum menunjukkan tanda-tanda turun, akhir bulan lalu berada di kisaran Rp 87.600 per kilogram.
(mdk/rin)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ingat, Kuota Impor Daging Sapi Harusnya Mengacu Rekomendasi Kementerian Pertanian
Dalam tugasnya Kemendag akan mengeluarkan persetujuan impor. Kemudian, Bapanas bertugas untuk memberikan penugasan impor tersebut.
Baca Selengkapnya3 Jurus Jitu Ganjar Turunkan Harga Bahan Pokok
Dia yakin strategi ini bisa mempermudah kedaulatan pangan di Indonesia.
Baca SelengkapnyaH-1 Jelang Puasa Ramadan, Pedagang Pasar Senen Bingung Harga Daging Sapi Terus Naik
Pedagang Pasar Senen mengaku merasa bingung untuk harga daging kerap melonjak setiap bulan Ramadan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Mendag Akhirnya Buka Suara soal Penyebab Mahalnya Harga Beras di Awal Ramadan
Sejak 10 Maret 2024, Pemerintah menaikkan harga eceran tertinggi (HET) beras premium sebesar Rp1.000 per kilogram (kg).
Baca SelengkapnyaPemerintah Izinkan Lagi Bulog Impor Beras 1,6 Juta Ton di 2024, Ini Alasan Kemendag
Tambahan kuota impor ini jadi pelengkap izin impor sebanyak 2 juta ton yang sudah diproses lebih dahulu.
Baca SelengkapnyaBlusukan di Pasar Palembang, Ganjar Pranowo Kaget Harga Daging Mahal
Ganjar pun membeli beberapa sayuran untuk dibawa pulang. Sontak itu membuat pedagang antusias melayaninya.
Baca SelengkapnyaKejagung Tetapkan 5 Tersangka Baru Kasus Korupsi Komoditi Timah
Ketut menyebut, penetapan lima tersangka itu dilakukan pada Jumat, 16 Februari 2024.
Baca SelengkapnyaDulu Dipenjara karena Jual Narkoba, Pemuda Tulungagung Kini Sukses Jadi Pebisnis Omzet Puluhan Juta per Bulan
Ia ditangkap polisi usai dilaporkan temannya sendiri.
Baca SelengkapnyaBulog Lakukan Tiga Jurus Intervensi Seimbangkan Harga Beras
Kepala Badan Nasional Arief Prasetyo Adi mendampingi Presiden Jokowi menyerahkan bantuan pangan di Kota Bitung, Sulawesi Utara.
Baca Selengkapnya