Merdeka.com - Direktur Utama Perum Badan Urusan Logistik (Bulog), Djarot Kusumayakti menyebutkan akan melakukan operasi pasar murah dalam mengatasi sekaligus menekan harga beras di pasar. Hal ini juga sebagai langkah menjamin stok beras di bulan Ramadan tetap aman.

"Lebaran itu kan bicara puasa. Makanya kemarin ini kita mulai operasi pasar. Hal ini termasuk dalam rangkaian intervensi pasar. Jadi nanti memasuki puasa, saudara-saudara kita sudah bisa tenang," tuturnya di Kantor Pusat Perum Bulog (20/3).

Dia menjelaskan, alur penggelontoran beras ini akan dilakukan tiap hari sesuai rancangan dari Perum Bulog. Tercatat, hingga hari ini Perum Bulog baru merealisasikan 261.000 ton beras impor dari total yang ditargetkan, yakni sebesar 500 ribu ton per 28 Februari 2018.

"Timelinenya tidak mingguan kita gelontorkan. Tapi setiap hari. Ini 400 ribu ton ini bisa untuk puasa. Tapi nanti kita lihat kembali. Yang pasti menurut rancangan kami dengan angka itu kita pantau cukup. Kalaupun nanti bergeser nambah atau kurang, ya kita lihat. Karena hari ini kan katanya panen," ujarnya.

Sebelumnya, Perum Bulog mulai menggelontorkan beras sebanyak 400.000 ton untuk menstabilkan harga di pasaran jelang masa puasa dan Lebaran 2018. Jumlah beras tersebut merupakan gabungan antara beras produksi dalam negeri dan beras impor.

Beras sebanyak 400.000 ton tersebut akan disalurkan langsung kepada masyarakat, pedagang besar dan pengecer. Untuk harga beras nantinya akan disesuaikan dengan harga CBP (Cadangan Beras Pemerintah) untuk beras pemerintah dan HET (Harga Eceran Tertinggi) untuk beras cadangan Bulog.

Djarot melanjutkan, hingga kini Bulog memiliki stok cadangan beras sebanyak 590.000 ton. Jumlah ini masih akan terus bertambah seiring dengan meningkatnya serapan Bulog di lapangan.

"Persiapannya dihitung stok yang ada, kemudian serapan yang ada, kemudian juga konsumsi yang ada. Sehingga diharapkan menjelang puasa harga sudah masuk ke harga normal," ujar Djarot di Jakarta, Senin (19/3).

Reporter: Bawono Yadika

Sumber: Liputan6.com