Harga daging sapi meroket, Kemendag bikin pasar tandingan di Sumsel
Merdeka.com - Fenomena meroketnya harga daging sapi jelang hari raya Idul Fitri di dalam negeri sudah menjadi hal yang biasa. Bahkan, di Sumatera Selatan harga daging sapi mencapai Rp 130.000 per Kg.
"Kami sudah melakukan pilot project pasar penyeimbang daging sapi di Sumsel. Kami coba kerja sama dengan beberapa kota yang harga sapinya tinggi, kerjasama dengan Bulog dan feedloter," ujar Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan Srie Agustina dalam Diskusi Pangan Kita yang diselenggarakan merdeka.com, RRI, IJTI, IKN dan DPD RI di Gedung Dewan Pers, Kebon Sirih, Jakarta Pusat, Kamis (9/7).
Dalam pasar penyeimbang tersebut, lanjut Srie, harga daging sapi dibanderol sebesar Rp 98.000 per Kg.
"Sekali kirim 15 ton, bentuk daging karkas, produk ini harga Rp 98.000, ini bisa jadi pilihan masyarakat mau beli daging yang mana," jelasnya.
Srie menambahkan pihaknya memasok daging sapi yang sudah dipotong di tempat produsen.
"Biasanya sapi datang masih hidup, ini kita bawa daging yg sudah di potong, bentuk karkas tetep, lalu dimasukkan ke cool box, beda dengan daging yang dibekukan," tandasnya.
Nantinya, pasar tersebut akan digelar di beberapa wilayah seperti Jambi, Banjarmasin dan Jayapura.
(mdk/yud)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
H-1 Jelang Puasa Ramadan, Pedagang Pasar Senen Bingung Harga Daging Sapi Terus Naik
Pedagang Pasar Senen mengaku merasa bingung untuk harga daging kerap melonjak setiap bulan Ramadan.
Baca SelengkapnyaBlusukan di Pasar Palembang, Ganjar Pranowo Kaget Harga Daging Mahal
Ganjar pun membeli beberapa sayuran untuk dibawa pulang. Sontak itu membuat pedagang antusias melayaninya.
Baca SelengkapnyaSiap-Siap, Daging Sapi Bakal Langka dan Makin Mahal Saat Ramadan hingga Lebaran
Asosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) menyebut stok daging sapi terancam langka saat bulan Ramadan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Harga Beras Mahal, Warga Lebak Terpaksa Beralih Makan Singkong
Warga Rangkasbitung mengaku memilih mengonsumsi singkong sebagai makanan alternatif saat harga beras meroket.
Baca SelengkapnyaIndonesia Bakal Impor 2.350 Ekor Sapi Asal Australia
Daging sapi di pasaran langka hingga sebabkan kenaikan harga, hal ini jadi biang keladinya.
Baca SelengkapnyaResep Semur Daging Sapi yang Lezat Menggugah Selera, Begini Bahan yang Harus Disiapkan
Semur daging sapi adalah olahan daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rasa.
Baca SelengkapnyaResep Soto Daging Sapi yang Enak dan Segar, Cocok untuk Sajian saat Kumpul Keluarga
Merdeka.com merangkum resep soto daging sapi yang enak dan segar. Simak ulasannya.
Baca SelengkapnyaKunjungi Pedagang Pasar Angso Duo Jambi, Anies Janji Bereskan Harga Sembako Jika jadi Presiden
Anies menilai sejumlah komoditas bahan pokok memang meningkatkan. Dampaknya, pendapatan atau omzet pedagang turun.
Baca SelengkapnyaBeda dengan Zulhas, Wali Kota Semarang Temukan Harga Cabai Masih Rp100 Ribu per Kg
Wali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu menemukan harga cabai masih tinggi setelah meninjau Pasar Jatingaleh, Semarang, Rabu (20/12).
Baca Selengkapnya